Kalorier af blomkål
Kalorierne i blomkål er 40 kcal / 167 kj per 100 g.
Næringsværdier af blomkål
Blomkål er grøntsager rig på mineraler og vitaminer, med en antioxidant og anti-inflammatorisk virkning.
I 100 g produkt finder vi:
- Vand 84.20g
- Kulhydrater til rådighed 4, 40 g
- Sukker 3, 90 g
- Protein 5, 30 g
- Fedtstoffer 0, 30 g
- Kolesterol 0g
- Total fiber 2, 40 g
- Vitamin A 60 μg
- C-vitamin 28 mg
Gavnlige egenskaber
Blomkål er allierede fødevarer i det kardiovaskulære system, fordi de hjælper med at regulere hjerterytmen og holde blodtrykket under kontrol
Nyttige til at kontrollere blodsukker er de en passende mad, selv i tilfælde af diabetes . Hertil kommer, at blomkål stimulerer funktionen af skjoldbruskkirtlen og er en reel kur mod dem, der lider af ulcerøs colitis.
