Jordbærtræet ( Arbutus unedo ) er en plante tilhørende Ericaceae- familien. Nyttig mod blærebetændelse og diarré, den har et desinfektionsmiddel, balsamisk og antispasmodisk virkning. Lad os finde ud af bedre.
>
>
Egenskaber af jordbær træet
Jordbærets blade, frugter, blomster og rødder har alle medicinske egenskaber . Bladene i særdeleshed har markeret antiseptiske kvaliteter, der er i stand til at hjælpe lever og galdearbejde .
Jordbærtræet har en stærk desinfektionsevne og er også nyttig i tilfælde af betændelser, især af det urogenitale system (cystitis). Jordbærtræet er også nyttigt som diuretisk, antispasmodisk og antidiarrheal .
Et andet produkt fremstillet af arbutus er arbutus honning, som har balsamiske, antiseptiske, antispasmodiske og diuretiske egenskaber.
Ud over de blade, der er rige på tanniner, aromatiske harpikser, phenolderivater og æteriske olier, frugter, blomster og rødder, bidrager det også til at gøre jordbærtræ et værdifuldt lægemiddelværk.
Anvendelsesmåde
Bladene er den rigeste del af aktive stoffer som arbutin og andre phenolderivater, harpikser, tandkød og mange tanniner. Frugterne i stedet er fremragende forbruges frisk eller forarbejdet og konserveret. De indeholder mange sukkerarter op til 20% og derefter pektiner, arbutin, pigmenter af forskellige typer, steroler, flavonoider og vitaminer.
INTERN ANVENDELSE: Afkogning af tørrede blade af jordbær træ anbefales i tilfælde af lever og galdeblære problemer, nyrer og urinveje. Det er også en mild febrifuge.
Afkogningen af arbutusrod er i populær brug mod arteriosklerose . Tilstedeværelsen både i blade og i tanninbarken fører til astringerende egenskaber, der altid tages af afkogning.
Arbutus modertinkturen er angivet som et naturligt middel i tilfælde af prostatisk betændelse og urethritis og synes endda at være i stand til at hjælpe med at reparere urethral slimhinden. Frugten er spist frisk og frisk moden, når den mellem oktober og december bliver smuk rød, når den er moden.
EKSTERN ANVENDELSE: Afkogningen af bladene er også fremragende til toning af huden og bruges endda til naturlig hudfarvning.
Kontraindikationer af jordbær træet
Allerede det videnskabelige navn unedo antyder at gå let på det og undgå binge spisning af arbutus frugter : de alkaloider indeholdt i det kan forstyrre maven og nemt generere fordøjelsesbesvær.
Jordbærtræet blandt de glemte frugter i efteråret: Opdag de andre
Beskrivelse af anlægget
Jordbærtræet bliver døbt med navnet Arbutus unedo og er af Ericaceae- familien. Vanen er den af et lille træ eller busk og er typisk for Middelhavet maquis . Selvom det kan nå op til 10 meter i højden, hvis miljøet passer.
Det har det godt med vinden og de stærke havbriser, der ofte medfører, at jordbærets træbøjle er bøjet og snoet for at modstå disse luftstrømme. Den frygter ikke tørke og vokser i fattige og til tider stenige jordbund.
Planten er altid grøn, og derfor falder bladene hele året rundt. Bladene er enkle, ovale formede med kantede kanter og læderagtig konsistens med mørkegrøn farve. Blomsterne er små klokker grupperet sammen og hvid i farve, der blomstrer i efteråret mellem oktober og november. Stifterne giver en stor del af nektar, selvom vi er i slutningen af bi-flysæsonen.
Frugterne er lyse rødt globulære bær, der modner året efter blomstringen og er spiselige . Smagen er behageligt sød og fyldig. Denne frugt er en af de glemte frugter af den italienske tradition, måske også på grund af vanskeligheden ved at fjerne frøene nedsænket i sin gule pulp.
Jordbærterivat
Det er en busk, der elsker Middelhavet skrubbe og siliceous jord snarere end kalksten. Det er roligt blandt kastanjetræer, huleøer og myrter og vokser sjældent over 1000 meter. Men det tilpasser sig også godt til haverne i huset og skål med sine gule og røde frugter.
I Italien er det ekstremt typisk for traditionelle haver, især i Toscana-regionen, men vi kan også se det langs Tunesien, De Kanariske Øer, Marokko og endda Irland.
Historiske noter
Jordbærræet hedder Garibalbi-planten, fordi bladene er grønne, blomsterne er hvide og de røde frugter ligesom italiensk flag.
Arbutus honning er et typisk produkt af Sardinien på grund af dets ideelle klima, hvor denne plante kan vokse optimalt. Denne honning er meget eftertragtet og sjælden, fordi bierne i slutningen af efteråret ikke går meget ud til biller på grund af for meget regn, vind eller forkølelse. At få jordbær træ honning er derfor meget svært, men det er en stor indsats for at smage sin delikatesse.
En sidste historie nysgerrighed er navnet, som det hedder i England. Strawberry Tree, faktisk er navngivet jordbær træ netop fordi det ligner et træ fuld af jordbær .
