Spiralen af aromatiske urter er skabelsen af et rum udviklet i højden, der skaber mini-miljøer og forskellige mikroklimater, der passer til de forskellige behov hos de planter, der er vært.
På denne måde kan et meget stort antal enheder dyrkes, med en målrettet begivenhed med let ledelse og med øje på den grønne økonomi.
Oprettelsen af en spiral af aromatiske planter giver de mest almindelige aromatiske urter, som vores middelhavsretter kræver i sine mest typiske retter lige ved siden af hjemmet.
Spiralen er en passende struktur til at sætte i haven og er normalt placeret tæt på dit køkken i henhold til den typiske permaculture design.
Faktisk er skabelsen af en spiral af aromatiske urter ifølge metoderne for synergistisk landbrug inden for et permaculturelt design, spiral af aromatiske urter som et af de mest karakteristiske og æstetisk smukke elementer.
At dyrke forskellige aromatiske planter i samme rum ved at skabe forskellige mikroklimater og mini-miljøer er en behagelig og effektiv løsning .
Formen af spiralen og de forskellige eksponeringer gør det muligt at have områder udsat for solen eller i skyggen, eller meget varmere mod syd, hvor stenene derefter frigiver den akkumulerede varme eller områder, der er mildere og køligere mod nord.
Sådan bygger du en aromatisk spiral
At opbygge en spiral af aromatiske planter er det nødvendigt at skabe en jordkonstruktion struktur for de planter, der stiger i højden i den centrale del og der danner en spiral.
Dimensionerne er bestemt ud fra situationen og ledig plads. I de mindste tilfælde er 3 kvadratmeter tilstrækkelige . Højden kan nå et gennemsnit på 1, 5 meter, men også meget mere, mens bredden er givet mindst en og en halv omgang spiral med mindst 40 cm jord og 20 cm indeslutningstykkelse indeni.
Indeslutningsmaterialet er normalt lavet med sten eller overlappende klodser, der skaber en spiralvæg, mens i midten er jorden lagt til plantning af kimplanterne.
Det er dog stadig muligt at oprette spiralen med andre materialer som træ i form af stænger eller plader eller i bambusrør . Ethvert genanvendt materiale kan blive en god ide at skabe spiralen med lidt kreativitet.
Det første skridt forbliver imidlertid spiralens design: Beslutning om dimensioner af højde og bredde og derefter bringe designet tilbage til jorden. Dette kan gøres ved at placere en tråd langs omkredsen, der viser spiralformen, vi ønsker at skabe.
Vi vil begynde med at placere mursten eller klipper eller sten nedenfra, afhængigt af det materiale, som vi har besluttet at gøre spiralen på. Når vi vokser, kan vi fylde den centrale del med universel jord, som skal være mindst 40 cm bred for at muliggøre god planteudvikling. Mindste dybden forbliver også på 40 cm i gennemsnit med tydeligvis nulhøjde ved bunden og mere end måleren i midten.
Voksende aromatiske urter derhjemme
Hvilke planter at vælge for spiralen
De planter, som vi kan vælge til spiralen, er de aromatiske planter. De mest almindelige planter, der indeholder æteriske olier, er: rosmarin, salvia, timian, oregano, basilikum og andre såsom lavendel, persille, salte, marjoram, citronmelisse, mynte osv.
Hver af disse planter har forskellige karakteristika og behov for et andet klima (vand, lys og temperatur) og derfor i spiralen placeres de på en måde, der passer til deres behov .
For at give et eksempel, rosmarin bærer godt tørre jordarter typisk for Middelhavet skrubbe, elsker udsættelse for solen, frygter ikke vinden og kræver lidt vand. Ved at kende disse ejendommelighed vil den bedste position for transplantation i spiralen være i en zone udsat for syd og til toppen af spiralen .
På den anden side er planter som mynte og citronmelisse placeret nederst i spiralen i det nordligste område, så de kan have et fugtigt, skyggefuldt mikroklima, der passer til deres behov.
Normalt skabes en lille dam med vand i bunden af spiralen for at få endnu mere variabilitet i forskellige mini-miljøer. Det er muligt at gøre dette ved at grave et hul og dække indersiden med ler og halm for at gøre det vandtæt; dette rum vil være meget velegnet til planter, der kan lide vand som vandkryds .
Hvordan man bruger spiralplanter
De aromatiske planter dyrkes for det meste til køkkenet ; rig på æteriske olier, findes de traditionelt i alle de tidligere opskrifter, netop fordi tilstedeværelsen af disse aromaer styrker immunsystemet og gør retterne meget mere appetitvækkende og varierede.
Nogle planter høstes og anvendes friske, mens andre skal tørres . Ofte forbliver brugen af tørret græs ikke begrænset til tilsætningen i opvasken, men også til at forberede urtete og naturlige midler til vores helbred.
Hvis vi tænker på aromatiske planter, kan vi også se deres anvendelse til hjemmelavede økosmetiske produkter eller til fremstilling af økologiske produkter, der anvendes til hjemmehygiejne eller i haven mod nogle insekter eller som forankring af andre gartnerier.
At konkludere de aromatiske planter i spiralen har også en smuk æstetisk funktion, der gør haven plads meget indbydende såvel som effektiv.
