Englands bittere blomster kombineret med stimulerende mineraler renser galden og frigør cellerne fra fedtstoffer, kemikalieaffald og madrester.
Når leveren er ren, får du mere styrke til at tilbringe hele dagen.
Det fordøjes bedre, blodet er mere flydende, huden er lettere, og du bliver sygere mindre, fordi der ikke er for mange metaboliske affald i omsætningen.
Det er godt at huske, at dette organs funktion er filter og rensning for at udsætte det så lidt som muligt for det store antal angreb, der ofte kommer fra mad.
Overskuddet af lipider, især de mættede og hydrogenerede, overbelaster hepatobiliærsystemet, som forstyrrer leverfunktionens funktionelle balance.
Maden, en del af den ekstra individuelle verden, der bringes ind i individet, kommer i maven, en biologisk "ovn", hvor fødevaren gennem en kemisk ild (for eksempel saltsyre) fordøjes, "brændes", det er dens form og individualitet er ødelagt, den omdannes til dens enkleste komponenter.
Nogle bittere, lever-venlige urter
Mælkebøtte er en fremragende hepatisk depurativ og kan også bruges i salater. Hvis du kan hente det op i engen, skal du vælge de blødere blade og endda blomsterne: det skal krydret med en dråbe ekstra jomfru olivenolie og citronsaft .
Et andet meget gyldigt middel er rødvin . Du kan blande det med klar æblejuice uden sukker; bliver til en fremragende dræning aperitif.
Artiskokker er fremragende lever allierede. Også fennikel og hjerte af cikorie, bør nydes i pinzimonio som en forretter : deres bittere principper dræber lever og galdeblære.
Hvordan genkender og indsamler cikorie?
En afgiftende juice til leveren
En fremragende juice til leveren er baseret på disse enkle ingredienser:- Frisk juice af artiskokblad ( Cynara scolymus );
- Hele mælkebøtte plante ( Taraxacum officinale );
- Bitter urter som gentian ( Gentiana lutea, root);
- Den hellige tistel ( Cnicus benedictus ) og fibrino kløver ( Menyantes trifoliata ).
Det er fremragende som en renser i efterårssæsonen, men også om foråret . Drik 10-20 ml under eller efter måltider. Hvis det tages før måltider, stimulerer det appetitten.
