Cedar, der er nyttig mod cellulite, blærebetændelse og nyre- og gastrointetinale lidelser, hjælper med at regulere blodtrykket. Lad os finde ud af bedre.
>
Beskrivelse af anlægget
Cedar ( Citrus medica) tilhører familien Rutaceae . Det betragtes forfader for alle citrusfrugter som det er fra cedertræet, at alle de andre frugter, der tilhører slægten, stammer fra.
Cedarplanten, en middelhøj busk, er typisk for Sydøstasien, men har eksisteret i Italien siden 3. århundrede f.Kr. I øjeblikket er denne frugt udbredt især i det sydlige Italien, især i Campania, Calabria og Sicilien.
Egenskaber og fordele ved ceder
Cedar er et koncentrat af ernæringsmæssige og gavnlige kvaliteter til kroppen og er en rigtig miner af mineralsalte og vitaminer, især vitamin C.
Derudover er ceder bredt anvendt i konfektureindustrien og til fremstilling af læskedrikke. For at kunne drage fordel af dens kvaliteter, bør cederne i virkeligheden forbruges bare frisk, måske i form af saft. En kop varmt vand med limejuice, om morgenen og på en tom mave, stimulerer evakuering.
Cedar er rig på flavonoider, især hesperidin, og er derfor blandt de antioxidante fødevarer . Den har fordøjelses-, germicid-, desinfektionsmiddel-, stimulerende og afførende egenskaber.
Det hjælper med at bekæmpe dannelsen af abdominal gas, er en naturlig antihypertensiv og en fremragende allieret i tilfælde af cystitis, cellulite og nyrelidelser. Endelig stimulerer cedar hårvæksten .
Kalorier og næringsværdier af ceder
Cedar har meget få kalorier, cirka 11 pr. 100 gram frisk frugt, og er derfor en anbefalet mad i kalorier med lavt kalorieindhold. I virkeligheden på grund af sin ikke særlig behagelige smag til alle ganer er det kun sjældent forbrugt frisk og det er meget mere almindeligt at anvende kandiseret citron, som dog har næsten 190 kalorier pr. 100 gram produkt .
For 100 g kandiseret frugt har vi desuden:
- 49, 4 g kulhydrater,
- 17 g vand,
- 3, 3 g fiber,
- 0, 2 g lipider
- calcium 55 mg
- natrium 27 mg
- vitamin C 2 mg
Cedar, allieret af
Kolon, tarm, mave, hår, nyrer, kardiovaskulær system.
Opdag også egenskaberne for den essentielle olie af cedertræ
Nysgerrighed på cedertræet
- Cedar er meget udbredt i kosmetikindustrien i formuleringer af sæbe, shampoo og parfume til kroppen og miljøet.
- Cedar, takket være kvaliteten og mængden af flavonoider, den indeholder, er blevet symbolet for National Cancer Patient Day .
- Med et par dråber essentiel cedertræ olie i en flaske mandelolie får du en effektiv lotion mod cellulitefletter . Imidlertid bør essentiel cedertræ olie ikke anvendes under graviditet, amning og hos børn. Efter påføring på huden er det tilrådeligt ikke at udsætte dig selv for solen.
En opskrift på ærmet
Har du nogensinde lavet cedertop ? Det er meget duftende og egnet til fremstilling af tærter og til en nærende morgenmad. Her er opskriften.
Ingredienser: Et kilo frisk cedertræ, 700 gram sukker.
Fremgangsmåde: vask sederne og fjern huden. Tag skræl til kog og fjern vandet. Tilsæt pulpen af frugt og sukker til den blancherede skræl. Kog, omrør hele tiden i ca. to timer. Sæt syltetøj straks i krukkerne. Glem ikke at indstille forberedelsesdatoen på krukkerne. Hjemmelavet syltetøj kan opbevares i mere end 12 måneder.
