Acerola juice: egenskaber, anvendelser og hvor man finder den



Den særlige karakter af acerola frugten er den meget høje procentdel af vitamin C: den er den anden blandt alle eksisterende frugter og kendt indtil videre og bruges derfor som et naturligt supplement af vitamin C.

Fra sin frugt fremstilles en saft rig på ascorbinsyre, som derefter normalt koncentreres og anvendes som naturligt vitamin C.

En fordel ved C-vitamin indeholdt i acerola er dets biotilgængelighed, så den kan absorberes og anvendes af vores krop på en fuldstændig og hurtig måde uden tab. I modsætning hertil absorberes andre frugter rig på vitamin C, såsom citrusfrugter, kiwier eller jordbær, let, men biotilgængeligheden af ​​C-vitamin er lavere end med acerola.

Acerola juice indeholder også vitamin A og mange B-vitaminer og mineralsalte, såsom jern, calcium, fosfor, kalium og magnesium.

Desuden indeholder acerola i sine phytocomplexstoffer og aktive ingredienser, såsom bioflavonoider, der indeholder mange antioxidanter.

Den acerola juice til immunsystemet

Acerola juice bliver således et glimrende supplement, der hjælper i sæsonbetingede lidelser som forkølelser, hoste og influenza .

At drikke acerola juice som forebyggelse for vinterrelaterede lidelser kan hjælpe med at styrke immunforsvaret. Tilstedeværelsen af ​​forskellige vitaminer og især vitamin A, C-vitamin og gruppe B-grupper tjener til at stimulere organismen og blive et glimrende middel i tilfælde af konvalescens og asteni generelt .

Acerola og C-vitamin mod influenza

Acerola juice til huden

Tilstedeværelsen af ​​C- vitamin og A-vitamin i acerola-saften gør det muligt at helbrede og gøre huden smuk og fuld af sundhed .

Faktisk fremmer C-vitamin C-kollagenproduktion, der tjener til at opretholde epithelvævets struktur og tonicitet med en meget effektiv anti-aging effekt .

På grund af dets antioxidantkapacitet er det naturligvis et yderst effektivt stof mod cellulær aldring, fordi den bekæmper og reducerer frie radikaler.

Til gengæld tjener vitamin A til at regulere og regenerere vævet, forhindrer og opretholder den strukturelle og funktionelle integritet i huden og slimhinderne og reducerer til sidst sebum.

Hvordan man drikker acerola juice

Det er normalt meget effektivt, når friskekstraherede fugle er berusede som et middel i de mest kroniske lidelser i mængder på 500 ml juice om dagen, væk fra måltider for at undgå vekselvirkning med andre fødevarer og lade naturen helt fytokompleks af acerola handle i kroppen.

Den friske saft er endnu ikke tilgængelig i Italien, men vi kunne finde acerola ekstrakter, der er lige så gode og effektive, sælges klar eller tilberedes exemporantly hjemme.

Disse drikkevarer anbefales i de mest almindelige situationer, eller når du vil forhindre vintersygdomme, og i så fald vil en mindre dosis på 250 ml acerola juice være tilstrækkelig .

Der er også andre produkter baseret på acerola blandet med andre frugter rig på vitamin C eller drikkevarer, der indeholder et opløste ekstrakt af acerola .

Procentdelen af ​​acerola er vist på selve produktets etiket og normalt anbefales også mængderne af produktindtag. Ca. 5 mg acerola pr. Kg legemsvægt tages to gange om dagen mellem måltiderne .

Hvor finder man acerola juice

Den friske acerola juice sælges i plantens oprindelseslande og bliver normalt forbrugt som en naturlig juice . Denne friske juice presses direkte på stedet og drikker øjeblikkeligt, hvilket giver 100% af egenskaberne og fordele.

I Italien er det muligt at finde acerola juice, men ikke frisk ; Faktisk udvindes den fra frugten og efterfølgende pasteuriseres og aftappes i tropiske lande. Så kommer til at importere på hylderne af specialbutikker af naturlige kosttilskud og phytonutrienter fra hele verden.

I Italien finder vi ofte tørret og pulveriseret acerola, der skal opløses i vand ; egenskaberne forbliver stort set uforandrede, selvom den friske saft forbliver mere fuldstændig i sin phytocomplex sammenlignet med de ekstraherede og transformerede produkter.

I naturlige tillægsforretninger som f.eks. Fødevareforretninger eller økologisk landbrug begynder forskellige acerola-baserede produkter både at være endosis acerola og i komplekser med andre urter til sundhedsrelateret brug eller for trivsel hos personen.

Husk at læse etiketten på produkterne og vurdere tilstedeværelsen af ​​C-vitamin. Faktisk indeholder et ekstrakt fra acerola højst 17%, og hvis du finder en højere procentdel af C-vitamin, kan det være syntetisk og ikke ekstraheret fra acerola, men tilføjes senere . C-vitamin, der er naturligt ekstraherbart, er mere biotilgængeligt og mere egnet til funktionaliteten i vores krop.

Acerola, pawpaw, pepino dulce blandt de ukendte frugter

Forrige Artikel

Tapioka og fravænning

Tapioka og fravænning

Tapioca er et produkt, der kommer fra cassava knollen , en plante også kendt som cassava eller yucca. Dens videnskabelige navn er Manihot esculenta og tilhører familien Euphorbiaceae. Oprindeligt fra Mellemamerika, hvor det siden oldtiden var en af ​​hovedbestanddelene i de indfødte af disse lande. Cassa...

Næste Artikel

Fem opskrifter med kvede

Fem opskrifter med kvede

Kvitten er den perfekte ingrediens til syltetøj, men ikke kun. Du kan bruge den til at få originale retter med en efterårsmag. Eller du kan bruge quince gelé til usædvanlige og rige kombinationer. Fem opskrifter at prøve : > Risotto med kvede og ost; > Kage med kvede, ricotta og chokolade; > Toast med ost, quince gelé og hasselnødder; > Salat med quince gelé og Parmesan; > Quince syltetøj og kastanjer. Risotto ...