Kurateret af Maria Rita Insolera, Naturopath
Bioflavonoider er plantepolyfenoler meget almindelige i naturen og er en del af sammensætningen af forskellige fødevarer. De har en antioxidantvirkning og beskytter kapillærer og kollagen. Lad os finde ud af bedre.
Hvad er bioflavonoider
Bioflavonoider er en af hovedgrupperne af plantepolyfenoler. Bioflavonoider tager deres navn fra det latinske ord flavus (hvilket betyder "gul"), idet de henviser til, at de er ansvarlige for pigmentering af planter, frugter og blomster .
Nogle gange henvises de til som vitamin P helt og holdent. Bioflavonoiderne blev identificeret af den ungarske videnskabsmand Albert Szent-Gyorgyi, opdageren af C-vitamin (Nobelprisen i 1937), der observerede, at bioflavonoider har en synergistisk virkning med C-vitamin og har stor betydning for at styrke blodkarrene, især kapillærer, regulerer deres permeabilitet, er afgørende for at beskytte C-vitamin mod oxidation, udføre antiviral og anticarcinogen aktivitet.
Bioflavonoider kan opdeles i yderligere underkategorier (flavones, isoflavoner osv.), Som andre plantepigmenter tilhører, såsom anthocyaniner, der er ansvarlige for den blåviolette farve af frugt og grøntsager.
Hovedfunktioner af bioflavonoider
Bioflavonoider kan være nyttige til behandling og forebyggelse af mange sygdomme . De er kraftige antioxidanter, definerede modifikatorer af biologisk respons på grund af deres evne til at ændre kroppens reaktion på allergener, vira og toksiner.
Deres antioxidantvirkning styrkes af, at de forhindrer oxidation af C-vitamin og derved øger deres effektivitet. Hovedfunktionerne omfatter:
- Kapillærbeskyttelsesaktion : reduktion af permeabilitet og beskyttelse af kapillærbeholdervægge, der er nyttige til forebyggelse og behandling af kapillær sårbarhed, ødem (væskesamling), især i benene, forebyggelse og behandling af venøse problemer (åreknuder, hæmorider osv.) ) for at forhindre blødning, ekskymoser og omfattende hæmatomer på grund af skrøbelighed af kapillærvæggene;
- Kollagenbeskyttelse: som er proteinet, der understøtter sener, ledbånd og brusk samt væggene i blodkarrene;
- Antioxidantvirkning og inaktivering af frie radikaler : forebyggelse af infektioner, allergier, degenerative sygdomme og tumorer, forsinkelse af cellulær aldring.
Du kan lære mere om egenskaberne hos OPC'er, en klasse af bioflavonoider
Hvor er de?
Bioflavonoider findes i frugt og grøntsager og er ansvarlige for den gule, røde, blå og orange farve af disse.
Det er også muligt at finde bioflavonoider i frø, blade og rødder af nogle planter, i rødvin og i te.
I kommercielt tilgængelige tilskud er bioflavonoider til stede alene eller i kombination med hinanden eller med planteekstrakter (såsom hestekastanje, sødt kløver, centella asiatica, ananas) for at forbedre deres virkning.
Bioflavonoider anvendes også i officiel medicin til behandling af åreknuder, indre og ydre hæmorider og mod kapillær sårbarhed.
Kontraindikationer af bioflavonoider
Bioflavonoider er kontraindiceret under graviditet og amning .