Snacks og snacks til at holde sig i form

Hellig som en snack

Derudover er der ingen diætist eller diætist, der ikke spørger: Hvad er din mid-morgen snack eller snack ? Hvad er din eftermiddagsmad?

Måske er svaret oftest "jeg spiser ikke noget", som straks gør lægen eller ernæringseksperten vende næsen på hovedet, eller han tilstader at give ind på en kaffe eller værre, hvad der sker, undervurderer betydningen en pause i løbet af dagen.

Her er i stedet det, der følger, hvilket generelt anbefales mere mellem snacks og snacks for at holde sig i form og giver dig selv en genopladning af ren energi i løbet af dagen.

Snack med:

1. En frugt

Et æble, en pære, en banan - normalt givet en eller to gange om ugen, især hvis der er planlagt sport - en sæsonbestemt frugt er et af de mest anbefalede snacks, der holder sig i form, ideel både om morgenen og om eftermiddagen, meget behagelig at bære.

Om vinteren savner du aldrig appelsinerne : med den fiber, de indeholder, regulerer de absorptionen af sukker og hjælper med at forhindre diabetes og arteriosklerose. At spise dem som dette er endnu bedre end saften!

2. Brød og honning

Et par skiver mørkt brød, eller fuldkorn, rug eller havre, sødet med honning: En vigtig energistøtte til dem, der står over for trættende og psykisk krævende dage, perfekt til børn og unge. For dem der elsker at tælle, har en skive fuldkornet rugbrød med en teskefuld honning ca. 140 kalorier.

3. Blandet centrifuge

En centrifugeret er ideel til at genoprette energi og oplade kroppen. Perfekt med æble, gulerod, ingefær og citron og nogle andre sæsonbetonede frugter. Eller grøn, med kiwi, selleri, pærer og citron. Hvis det ønskes, for dem, der ønsker at tilføje grøn chlorophyll, kan drikken beriges med en teske byg græs .

4. Yoghurt

En pause med yoghurt er aldrig gået i stil. Foretrukket hvid eller græsk f.eks. Med et lavere fedtindhold eller en naturlig og økologisk yoghurt, der kommer fra bjergmælk, er et praktisk snack, der giver sundhed og energi. Det indeholder også fermenter, der er gode for leveren og regulerer kolesterolniveauer.

5. te

En kop varm te, især sort te, der hjælper med at reducere blodsukker og triglyceridniveauer, er mere end anbefalet og en sund vane. Grøn te, rig på gavnlige stoffer, er også meget værdsat. Du kan også tage det til arbejde i en praktisk termos.

6. Naturlig æblejuice

Naturlig æblesaft, uden tilsat sukker, har et medium glykæmisk indeks. Til dette anbefales det både som en snack, men også i koncentreret form som et sødemiddel i kager og desserter.

7. Oliefrø og tørret frugt

Ja, men ikke altid og uden overdrivelse, cirka et par gange om ugen og afhængigt af din fysiske aktivitet. Oliefrø og tørret frugt er en nærende og meget energisk snack, men kan gøre dig fedt, hvis du overdriver det! Forbrug en blanding, der ligger i din håndflade, herunder valnødder, mandler, abrikoser eller tørrede druer, hasselnødder, solsikkefrø eller græskarfrø.

Glukosfaktor

Når de fortæller os, at der ikke skal være pludselige dråber i glukose i en korrekt kost, er det noget uskadeligt. Som eksperter og ernæringseksperter argumenterer, skal en sund og afbalanceret kost også tage hensyn til det berømte GI- eller glykæmiske indeks .

For at gøre det kortere, jo hurtigere er den glykæmiske top, dvs. den maksimale mængde glukose, der opnås i et måltid, jo mere er vi tilbøjelige til at gå i vægt . Ifølge specifikke undersøgelser har glykæmiske toppe skadet bugspytkirtlen, sænker metabolismen og kan føre til overvægt.

Derfor er det vigtigt at vælge de rigtige fødevarer, eliminere dem, der forarbejdes industrielt, til fordel for friske og sæsonbetonede, og især undgå raffinerede sukkerarter; Selv mad som pasta, ris eller et andet kursus, men også den hypersugede frugtsalat, som bedstemor ønsker at trimme i slutningen af et måltid, kan øge blodsukkeret, så de bør ikke indtages i overdrevne doser.

Hvad er hemmeligheden så? Faktisk gør den denne IG så stabil som muligt, hvilket netop gøres ved at tage måltider med afbalancerede fødevarer og med mellemrum, der ikke er for lange fra hinanden. Derfor er den grundlæggende betydning af midt om morgenen snack eller eftermiddag snack .

Sidst men ikke mindst, det lige vigtige skridt i at kontakte en kompetent og erfaren person til at planlægge din madplan.