Gør med dine egne hænder en grøntsagshave under huset eller, for de mindre heldige på terrassen, mere end en tilfredshed knyttet til tidspunktet for at høste frugterne, det er en stor fornøjelse og en dagligdags panacea: at røre ved jorden er at kende en af de 5 elementer. Lad os se, hvordan man går videre for at gøre grøntsagshave.
Hvor skal man lave grøntsagshave
Det første skridt til at lave grøntsagshaven er at finde det rette sted at begynde at arbejde på landet. Ideelt er, at kvadratmeter jord, få eller mange (mener at for 4 eller 5 personer 50 kvadratmeter er perfekte) ligger i et område, der er godt udsat for solen i løbet af forår og sommer og væk fra vind og frost om vinteren.
Hvis der er hunde eller katte i haven, er det godt at hegn det valgte område med trådnet, for ikke at se dit arbejde smadret her og der. For dem der gør det på terrassen er det vigtigt at købe vaser og et frøbed .
De redskaber der er nødvendige for at lave grøntsagshave
Uden at gå for meget på den professionelle og mekanikeren, en skovl eller spade, en rake, en hakke, en kegle til at lave huller i jorden til såning, et par gummistøvler, havehandsker, en vandkande, hvis du ikke har en god forbindelse med vandhanen med en mere behagelig plaststang.
Hvad du behøver at vide for at lave grøntsagshave
For at begynde at lave grøntsagshave er det vigtigt at have en grundlæggende forståelse af, hvordan og hvornår man skal fortsætte.
Den organiske, biodynamiske, klassiske grøntsagshave følger årstidens rækkefølge, så vi skal også følge med årets cyklus. Ikke kun det, selv om nogle hævder andet, er endog månens faser meget vigtige.
Dybest set skal du lære at lave en grøntsagshave på den bedste måde:
- Når du kan fortsætte til såning eller plantning (med frø i jorden eller med kimplanter i virkeligheden) og når du kan høste. Hver sæson og hvert område har sin egen grøntsag eller frugt.
- Når du skal sidde i jorden, beskære, transplantere, gøre graver og stiklinger, og når det er tid i stedet at rive alt, lad jorden trække vejret og rydde op
- Når det er nødvendigt at fortsætte med næring og pleje, gennem gødning eller gødning eller endda gennem den biodynamiske teknik
- Hvilke planter kan være tæt på hinanden og som ikke er, hvis de har brug for forstærkning (stokke, stokke) for at støtte dem eller ej, hvad vil deres størrelse og afstand fra hinanden være, hvilken plante modstår bedre af en anden på det sted, hvor vi bor
Bøger om, hvordan man laver en grøntsagshave
På markedet er der mange bøger, der kan hjælpe os med at konsultere for at forstå dybtgående, hvordan man går videre med at lave haven. Søg blandt de forskellige tekster, der beskriver, hvordan man opretter en gyldig økologisk have eller have, stole på månens felter og specifikke kalendere!
Nysgerrighed: Du kan endda vokse okra!
