Det er nu bevist, at sort te har fantastiske egenskaber. Drikke 3-8 kopper sort te om dagen kan hjælpe med at opretholde god generel kropshygiejne, så forbruget veksler dagligt med vand allerede i mange lande rundt om i verden. Især er dets regelmæssige forbrug godt for knogler, hjerte og tænder.
De britiske forskere er de første til at fremhæve egenskaberne af sort te og identificere i dagligt forbrug af drikkevaren en reduktion af problemer og risici i forbindelse med koronararterier hos et vist antal undersøgte personer.
Specifikt er de egenskaber, der er indeholdt i sort te, blevet vist at bidrage med 11% mere mod forekomsten af myokardieinfarkt.
I det væsentlige skal du drikke 4 kopper te om dagen og sørge for, at de store blodårer udvider ordentligt, hvilket forbedrer hjertets helbred.
Hvad gør sort te en særlig drink
Egenskaberne for sort te er primært relateret til flavonoider, stoffer, der vides at være antioxidanter. Det fluoride, der er til stede i sort te, ville også beskytte mod plaque og tandfald.
Endelig vil andre dyrebare egenskaber ved sort te være i stand til at favorisere mineraldensiteten af knogler, især hos kvinder, så dens forbrug i den følsomme fase af overgangsalderen er meget nyttig.
Sidst men ikke mindst hjælper sort te med at bremse udviklingen af Alzheimers sygdom og hjælper med at bekæmpe forkølelse og øge immunforsvaret.
Sort te: koffein og jernfaktor?
Det er aftalt, at overdreven koffeinindtagelse i løbet af dagen ikke er god for helbredet. Men det skal huskes, at en kop sort te indeholder ca. 40 mg koffein sammenlignet med 100 mg kop kaffe. Et forbrug på 8 kopper sort te om dagen forårsager ikke de katastrofale og skadelige diuretiske virkninger forårsaget af koffeinmisbrug, tværtimod øger koncentrationen og stimulerer hjernereaktioner.
I stedet skal du være opmærksom på jernabsorption, da sort te forsinker det. For dem, der lider af anæmi eller for vegetarer eller veganer, anbefales det at forbruge sort te væk fra måltider.