Vand i vores krop

Når vi taler om hydrering, ved vi alle, at vores krop har brug for vand til at overleve. Vores krop består af størstedelen af ​​vand fra 80%, når vi er nyfødte op til 55% lavere, når årene er gået, og vi kommer i alderdommen.

Vand er nødvendigt for mange fysiologiske funktioner, blandt hvilke det hjælper transport af næringsstoffer og affald, regulerer temperaturen i kroppen, holder mange væv, herunder hjernen beskyttet og er hovedbestanddelen i cellerne i vores krop.

Kroppen bruger vand under vejrtrækning, sved og endda i gastrointestinale aktiviteter ved at bruge mere end en og en halv liter vand om dagen .

Dette vandforbrug skal kompenseres med reintegration af vand eller andre væsker, og derfor kommer vi her til at tale om vigtigheden af ​​at opretholde en korrekt kropshydrering.

Kropshydrering

For at få en god kropshydrering skal vi have en korrekt vandbalance mellem indtag og udledning af vand fra vores krop.

Den fysiologiske mekanisme, der regulerer vandbalancen i vores krop, kaldes homeostatisk kontrol, og den modtager og sender signaler til at aktivere eller stimulere tørstfølelsen eller regulere udskillelsen af ​​vand gennem urin eller sved.

Kroppen skal derfor tage vand og væsker for at bevare sin vandbalance. Vi ved alle, at mindst 2 liter naturligt mineralvand anbefales at drikke hver dag for at opretholde denne ordentlige hydrering.

Vand er bestemt det bedste element til at opretholde kroppens hydrering, men andre væsker og fødevarer har også denne funktion. Faktisk er både frugt og grøntsager rig på vand elementer, der tjener til at øge kroppens hydrering .

Drikke urtete, te, friske frugtsaft, ekstrakter og centrifugeret bidrager til at øge væskerne i kroppen. Blandt disse fødevarer har vi helt sikkert en frugt, der er i første omgang for dens hydratiseringskapacitet: vandmelon.

Vandmelon: nummer et til hydrering

Vandmelon eller vandmelon er frugten fra Citrullus lanatus- planten, der tilhører familien Curcurbitaceae, som også omfatter agurker og meloner.

Dens historie begyndte i de varme lande i Afrika og spredte derefter til Kina og endelig vendte tilbage til år 1000 under korstogene i europæiske lande.

I øjeblikket dyrkes den over hele verden, og også på vores italienske halvø er den fremherskende produktion i de sydlige lande. Der er mange sorter af vandmelon, der er forskellige i frugtens farve, størrelse og sukkerindhold.

Vandmelons sammensætning ser vand i første omgang med 93% og indeholder også mineralsalte og vitaminer som vitamin A, B6 og C.

Kalorier er meget lave på omkring 16 pr. 100 gram vandmelon. Selv hvis sød smag ville få en til at tænke på en iøjnefaldende tilstedeværelse af sukkerarter, er den del af kulhydrater derimod ret knappe, og derfor kan vandmelon også bruges til dem, der følger slankediet .

Derudover er tilstedeværelsen af ​​fedt også minimal, så vandmelonet er bestemt den ideelle frugt for at opretholde den rigtige hydratisering, samtidig med at man bevarer linjen.

Blandt mineralsalte er det rig på magnesium og kalium, der er regulatorer af tryk og hjælper med at bekæmpe vandretention. Disse to mineraler er derfor afgørende for at hjælpe med at dæmpe benene, anklerne og lårene samt at reducere cellulite.

Kombinationen af ​​magnesium, kalium og en rig vandtilførsel gør vandmelonen til en yderst effektiv mad til alle vandretention og dehydrering problemer .

Vandmelonegenskaber

Vandsmelonens vigtigste egenskaber er, som vi har set, dens utrolige fugtighedsfremkaldende virkning, specielt rettet mod huden, ud over en stærk diuretisk, rensende og tørstende virkning .

Derudover hjælper vandmelon med at regulere det dårlige cirkulerende kolesterol, beskytter åndedrætssystemet, leveren og det kardiovaskulære system .

Vandmelon er en fremragende anti-cellulite takket være dens fugtigheds- og diuretiske virkning, der gør det muligt for væsker at bevæge sig i kroppen og letter mikrocirkulationen og elimineringen af ​​affaldsstoffer fra kroppen .

Endelig er pigmenterne inde i vandmelonen virkelige aktive ingredienser som lycopen, som er det naturlige pigment, der giver den røde farve til vandmelonen. Denne lycopen er en fremragende antioxidant med en meget effektiv anti-fri radikal virkning, og beskytter dermed celler mod aldring.

Endvidere er et andet stof, der er til stede i vandmelon, lutein, som hjælper med at beskytte mod sygdomme, som normalt opstår med den tredje alder, såsom katarakter i øjnene.

Også her forbruges vandmelon, takket være dens smørende og fugtgivende virkning, øjet og holder generelt alle vævscellerne i vores krop sundt.

Vandmelon og sommer: hvordan man bruger det

Vandmelonen bliver således den bedste allierede i vores sommer takket være sin søde, friske og tørstslibende smag .

Vandmelon, når de indtages, har evnen til at mætte kroppen hurtigt og giver en følelse af fylde uden at påvirke vores linje.

At spise vandmelon om sommeren som en mad er et godt valg at lagre op på vandet, men også på mineralsalte og vitaminer for at bekæmpe dehydrering forårsaget af sol og sommervarme .

Husk at vandmelonen skal spises frisk og muligvis uden at forbinde den med andre fødevarer . Dette er et råd, der kommer fra de korrekte fødekombinationer, der tyder på at spise vandmelon langt fra måltider og på egen hånd for at respektere en ordentlig fordøjelse af denne frugt.

For at undgå de blandede frugtsalater med stykker vandmelon, men det vil være meget bedre at vælge en dejlig skive vandmelon alene.

Derudover vil det i sommer også anbefales at drikke den friske og ekstraherede vandmelonsaft på det tidspunkt for at få mest muligt ud af alle sine dyrebare næringsstoffer.

Endelig kan vandmelonen bruges til fugtgivende hud til ekstern brug ved topisk påføring af forfriskende og fugtgivende vandmelonmasker, der vil lade vores hud være tonet, næret og strålende.