Hvordan man dyrker kiwi



Kiwi er en plante hjemmehørende i østlige lande som Kina og dets videnskabelige navn er Actinidia chinensis, der tilhører familien Actinidiacea.

I Kina er det kendt som " yang-tao ", selvom dets populære navn " kiwi " senere stammer fra et nyt land, New Zealand, hvor kiwi fandt et andet hjem. Faktisk er navnet på "kiwi" relateret til et typisk forhistorisk dyr, der ligner en fugl, der boede i New Zealand, og det er blevet et symbol på dette land, men også et navn i resten af ​​verden for denne frugt.

New Zealand er trods alt den største kiwiproducent i verden efterfulgt af vores land, Italien. Kiwi har da fundet sin spredning i vores lande og har opnået denne verdensproduktion rekord, fordi Italiens klima er meget ligner det i New Zealand med kolde vintre og varme og regnfulde somre.

Kiwi er en klatring plante, der kan vokse op til 10 meter i længden. I det vilde klatrer den sædvanligvis på trunker af høje træer, og når kiwi faktisk blev dyrket "gift" med høje træer som det var tilfældet med vinplanter.

Kiwi afgrøde behov

Kiwi er en plante, der elsker en skyggefuld eksponering, så det vil være godt at vælge en lokalitet beskyttet mod solens direkte stråler og ikke på den sydlige side af haven. Halvskyggeområderne er stadig godt accepterede af kiwi-planten, mens områderne i fuld sol selv ville forårsage, at planten tørrer ud eller i mindre grad brænder bladene.

Tilsvarende kan kiwi ikke lide tørke og ønsker at vokse i områder med lidt vind. Det foretrækker områder med rigelige regner, og det er vigtigt bare at huske, at kiwi har brug for rigelig vanding.

Vi kan generelt sige, at det på tidspunktet for transplantationen er nødvendigt med kunstvanding og endda senere i blomstringen og i begyndelsen af ​​fruiting. Når jorden er tør, vil den blive vandet, selvom regnen i det italienske klima kan være tilstrækkeligt til dyrkning af kiwier, især i nord. I professionelle dyrkninger anvendes dråbevanding og forstøvningsmidler til at sikre større fugtighed i luften.

Den mest velegnede jord til kiwi dyrkning bør have en lidt sur pH, men det er også godt i neutrale jordarter. I stedet er tilstedeværelsen af ​​kalksten og alkaliske jordarter ikke angivet til dyrkning. For lidt at forsurke jorden vil det være tilstrækkeligt at tilføje en lille kompost opnået fra grønt affald eller til at placere kaffepladserne og således opnå en pH på ca. 6.

Jordbunden, der er rig på humus, er den bedste for kiwi og det er også nødvendigt at kontrollere, at jorden har den rigtige luftfugtighed, og for at opnå dette vil det være nødvendigt at tilføje tørv og porøse materialer, der langsomt sprer vandet i jorden.

Kiwi dyrkning

At plante kiwierne og dyrke dem, vi bliver nødt til at respektere nogle plantekrav, herunder vigtigheden af ​​at have støtte til at klatre og have mandlige og kvindelige prøver i nærheden.

Støttene for at give kiwi-planten mulighed for at klatre kan være af forskellige materialer og former. Det vigtige er, at de er meget robuste, da disse strukturer bliver nødt til at støtte planten over tid, selv under frugtning, når frugtenes vægt vil være rigelig og konsekvent. Meget ofte skabes strukturen på en sådan måde, at den har en pergola, hvor kiwierne vokser og endda kan skygge sig selv.

At vælge kiwi planter i stedet er det vigtigt at transplantere mindst en mandlig plante blandt de kvindelige planter. Dette er vigtigt, hvis vi ønsker at have en høst, ellers vil det ikke være muligt at få bestøvning og få frugterne.

Det vil derfor være tilstrækkeligt at spørge din betroede plantelærer, hvilke planter er kvinder, og hvilke mænd har det til at krydse hver 6 kvindelige planter mindst en mand.

Den ideelle tid til transplantation af kiwifrugter er foråret fra marts til maj, med en afstand på 2 meter fra hinanden til planten på jorden. Kiwi-planterne begynder derefter at frugtificere indikativt 3 år efter plantningen.

Kiwi frugt

Kiwifrugten modner i efterårssæsonen mellem oktober og november . I virkeligheden er høsten meget skalær og kan fortsætte hele vinteren frem til foråret afhængigt af kiwi sorter. Som en indikation kan en voksen kiwi plante producere 8 kg frugt.

Kiwi høstes med hånden på en meget nem måde, da det er tilstrækkeligt at rotere kiwi på sig selv, som er løsrevet fra planten alene. Der er ikke behov for at bruge en saks undtagen at gøre noget beskæring til den nye årgang.

Kiwiformerne og dermed sorterne af denne plante er talrige, og vi kan finde mere almindeligt kiwier med grøn pulp rig på C-vitamin, men også med mere sød gulmasse og med mindre C-vitamin. Andre kiwier har en tykkere og håret skræl mens andre de er glatte.

Selv dimensionerne kan variere meget afhængigt af kiwi sorterne, og formen ændres fra oval til afrundet. Alle disse forskelle ændrer ikke meget kiwifabrikens dyrkningsbehov og dyrkningsmetoder. Endelig modner nogle planter sig tidligt og andre er senere.

Valget af, hvilken sort at vokse vil blive lavet på behov og smag af dem, der vil bruge det endelige produkt .

Dens bevarelse kan forlænges i nogen tid efter høsttiden, hvis frugten fjernes lidt fra planten lidt i forvejen. Bevaret derefter på et køligt og ventileret sted, vil det være i stand til at modne langsomt og dermed forlænge forbrugstiden. Pas på at bringe kiwierne tæt på æblerne, fordi de frigiver et stof, der hjælper modningen, der bringer kiwierne til at blive bløde og klar til konsum på kort tid.

Hvis på den anden side høsten finder sted i den rigtige modenhed, kan kiwi opbevares i 1 uge eller 2, hvis den opbevares i køleskabet.

Forrige Artikel

Fordelene ved den ayurvediske kost

Fordelene ved den ayurvediske kost

Fordelene ved den ayurvediske kost Ayurveda giver mad en grundlæggende betydning i kroppens og åndens pleje. Fødevarer i bunden af ​​en ayurvedisk kost er ris, bælgfrugter og grøntsager, men den virkelige rigdom ligger i krydderierne. Disse er faktisk ikke sidestillet tilfældigt, men altid i overensstemmelse med deres egenskaber, som kan være fordøjelsesfremkaldende, forfriskende, desinfektionsmiddel og terapeutisk. For at fod...

Næste Artikel

Yoga Jazz: lektion og koncert i en enkelt begivenhed

Yoga Jazz: lektion og koncert i en enkelt begivenhed

At samle i harmoni forskellige former for skønhed kan kun give liv til en overlegen skønhed: Vi inviterer dig til at omfavne disse ord, før du introducerer emnet i dagens artikel, tilsyneladende usædvanligt. Faktisk, hvis kombinationen af ​​yoga og dans er let forståelig (begge er forankret i kroppen for at strømme ud over det, asanas minder os om dansesteg osv.), Kan li...