Granatæbleens vigtigste egenskaber
Det er en frugt, der ikke er meget til stede på vores borde, men fortjener et fremtrædende sted i kosten, fordi granatæbleet, takket være sine mange egenskaber, er et sandt koncentrat af sundhed .
- Det er meget rig på mineraler, især kalium, fosfor, zink, mangan og kobber; den indeholder også jern, calcium og natrium.
- Det giver kroppen en god andel af vitaminer, især A, B, C, E, K.
- Det er et koncentrat af antioxidanter.
- Den er rig på essentielle syrer .
- Indeholder en masse fiber .
FORDELE AF POMEGRANATE JUICE
Granatæble og sundhed
Takket være de nævnte ejendomme garanterer granatæbleet kroppen en dobbelt fordel; hvis det faktisk er på den ene side det er nyttigt i forebyggelse, på den anden side kan det med succes anvendes til behandling af visse lidelser.
- Takket være dets rige antioxidantindhold hjælper det med at forhindre kræft . Det præsenterer hovedsageligt flavonoider og ellaginsyre . Ifølge en undersøgelse foretaget af University of South Carolina ville ellaginsyre endog være toksisk for kræftceller.
- Det er nyttigt i tilfælde af diarré. Faktisk har ellaginsyre også astringerende egenskaber, der hjælper med at regulere tarmene i tilfælde af hyperaktivitet.
- Granatæblejuice er en hjælp til forebyggelse mod hjerte-kar-sygdomme . Takket være dens egenskaber er det faktisk i stand til at hjælpe kroppen med at forhindre dannelsen af aterosklerotiske plaques.
- Det hjælper med at forhindre degenerative bruskprocesser og er derfor et gyldigt middel mod gigt .
- Det har antiinflammatoriske egenskaber .
- Ifølge en undersøgelse udført i Japan og udgivet i Jfh. Af etnofarmakologi er blandt granatæblens egenskaber også det at berolige problemerne i overgangsalderen og især depression og knoglesvaghed.