Kokosolie er en vegetabilsk olie, der er fremstillet af nødderne fra kokospalmen, typisk for tropiske områder. Frøet består af en mere ekstern fibrøs skal, der indeholder en meget hård woody shell, inden i hvilken er papirmassen ( copra ), hvid, kødfulde og velsmagende, rig på fedt, der danner et hulrum, der indeholder en sød og forfriskende mælkevæske, sagde " Kokosmælk ". Denne masse, mere eller mindre tørret, er råmaterialet til fremstilling af olien, da det indeholder ca. 65% fedt.

Kokosolie er i flydende tilstand ved en temperatur på ca. 24 ° C, medens dets størkningspunkt er omkring 15-20 ° C; Derfor ser det ud som en olie i varmere klimaer og som smør i de koldere.

På markedet er der også hydrogeneret kokosolie med et højere smeltepunkt, der forbliver solid selv ved temperaturer lidt over 30 ° C. Kokosolie (eller smør), ekstraheret fra Copra ved koldpressning, bruges som et krydderi i etnisk køkken og i naturlig kosmetik til den elastiske, blødgørende og nærende virkning, den udøver på huden. Før tørring indeholder kokosmasse ca. 35% fedt og 10% sukker, men i slutningen stiger procenten af ​​fedt og svinger mellem 63 og 70%.

Egenskaber og fordele ved kokosolie

Kokosolie indeholder triglycerider og en lille procentdel kulhydrater . De primært foreliggende fedtsyrer er laurinsyre, myristinsyre, caproinsyre, oleinsyre, palmitinsyre og stearinsyre . Den særegne sammensætning ligger i den høje tilstedeværelse af mættede fedtsyrer og et forholdsvis lavt umættet fedtsyreindhold for et produkt af vegetabilsk oprindelse. På trods af at den er rig på mættede fedtsyrer, påvirker kokosolie ikke negativt cholesterolniveauet, netop fordi den er lav i mættede langkædede fedtsyrer, såsom palmitinsyre.

Intern brug: Kokosolie anvendes i vid udstrækning i fødevareindustrien som stegeprodukter, til fremstilling af bageriprodukter og som base for smør og grøntsagsmarin.

Krop: Anvendt på epidermis det udøver en beroligende og blødgørende handling, kokosolie giver elasticitet og tone til tørre, skaleret hud. Denne vegetabilske olie kan bruges til fremstilling af smøremidler til kroppen eller kombineret med naturlige vaskemidler for at gøre dem mere næringsrige. Kokosolie indeholder endvidere ca. 50% laurinsyre, en mættet fedtsyre med markante antivirale, antimikrobielle og antifungale egenskaber, der anvendes i kosmetiske præparater, hvor der er behov for tilstedeværelse af naturlige stoffer med en antibiotisk virkning . Anvendes efter solens eksponering eller garvelygter, det udfører en fremragende genoprettende og nærende handling .

Hår: For at komprimere inden shampooing med kokosolie forsinker det grådige (hvidt hår), nærer og polerer stammen, øger hårets volumen og forbedrer dets glans.

Som kokosolie bruges abrikosolie også i naturlig kosmetik: find ud af hvordan!

Beskrivelse af anlægget

Kokosnucifera - Arecaceae

Indfødt på den indonesiske øhav, spredt den i oldtiden i hele Stillehavsområdet med mange sorter (nogle med en dværgvaner), der adskiller sig i farve, størrelse og form af frugten. Europæerne (portugisisk og spansk) opdagede kokosen, der udforskede de vestlige kyster i Central- og Sydamerika, og fra 1525 begyndte de at dyrke det og spredte det også på de østlige kyster.

Kokosetræet er meget lang levetid (det kan nå over 100 år) og stort (40 meter højt, med en basediameter på 50-70 cm og en bark mærket af de ringformede ar i de gamle blade) ; ved toppunktet slutter den med en krone af store blade (de er 4-6 meter lange og består af lanceolate brochurer, opstillet i de første to år af livet og efterfølgende faldende med en lysegrøn farve); blomsterblomsterne er født fra bladets aksel og er gule.

Frugterne er voluminøse drupes, almindeligvis kendt som kokosnødder, på ca. 1 kg vægt, som dannes efter 2 uger fra blomstringen og vokser hurtigt i ca. 6 måneder. De har en glat og tynd exocarp, generelt rødbrun i farve, fibrøs og let mesocarp ved modenhed, som er tæt forbundet med endocarp (shell) woody og meget hårdt, og som præsenterer i bunden 3 porer med mindre tykkelse klart synlige, også kaldet "øjne" . Skallen er tæt vedhæftet med integumentet af det omsluttende frø.

Kokosolie blandt naturlige hårprodukter

Kokosolie, en fremragende efter-sol

Vi kommer til at bruge kokosolie som en efter-sol. Solen og saltheden dehydrerer huden, som efter retur fra ferie kan virke tør, tør og alderen. For at forhindre tørhed i huden og holde huden frisk, blød og ung, kan vi bruge kokosolie, med en blødgørende og nærende virkning og rig på antioxidant vitaminer.

Vi kan bruge ren kokosnøddeolie på huden hver nat efter brusen eller brug kokosolie sammen med andre vegetabilske olier og æteriske olier til at forberede et anti-aging after-sun produkt, der passer til alle hudtyper.

Ingredienser

> 30 gram kokosolie

> 20 gram calendula olie

> 10 dråber gulerods æterisk olie

Procedure

Bland guldfisk olie og kokosolie sammen: hvis kokosolie er solid på grund af temperaturen, skal du hjælpe dig med en spatel. Tilsæt den essentielle gulerodsolie og rør igen. Overfør blandingen til en ren, tør krukke og opbevar på et køligt, mørkt sted. Påfør en lille mængde produkter på ren hud hver dag: Det ville være ideelt at starte ansøgningerne, inden de forlader ferien og fortsætte under og efter dagene til søs.