Højt blodtryk er en udbredt lidelse og repræsenterer en af de vigtigste risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme.
Forebyggelse af det med en ordentlig kost er en god måde at holde den under kontrol.
Vi ser derefter fødevarer mod højt blodtryk .
De 10 fødevarer, der hjælper med at bekæmpe højt blodtryk
Der er specifikke fødevarer, som kan påvirke trykværdierne, der hjælper med at sænke det. Disse fødevarer er:
1. Hvidløg : hjælper med at sænke blodtrykket ved at fremme diurese .
2. Chili: Det er en vasodilator, takket være capsicin, som det er rig på, hjælper blodkarrene med at slappe af og dermed sænker blodtrykket.
3. Selleri : Takket være dens dræningsegenskaber hjælper det nyresystemet med at bortskaffe overskydende renin, et enzym, som hæver trykket.
4. Grøntsager . Grøntsager er helbredende fødevarer på grund af deres høje indhold af mineralsalt. Tilstedeværelsen af kalium i særdeleshed gør det til en væsentlig mad i kosten af dem, der lider af hypertension. Kalium er et mineral, der deltager i reguleringen af sammentrækningen af de muskelfibre, der udgør og er en del af blodkarets væg. Derfor introducerer bananer, der indeholder en høj procentdel af kalium, i den daglige kost, at blodtrykket holdes lavt.
5. Korn . Glutaminsyren indeholdt i korn er et gyldigt middel til at holde blodtryksværdierne lave
6. Ost og mejeriprodukter. Produkter, der er afledt af mælk, bidrager væsentligt til at reducere højt blodtryk. Denne gavnlige virkning på blodtrykket skyldes tilstedeværelsen af nogle peptider, som virker aktivt på arterielt tryk og hjælper med at holde det inden for visse normale værdier.
7. Bælgplanter. Takket være tilstedeværelsen af et protein, bidrager vandbærende proteiner til at sænke højt blodtryk. Bælgplanterne, der indføres i kosten for hypertension, er i stand til at sænke trykket og forhindrer i øvrigt starten på nogen skade på nyrerne, der ofte overbelastes på grund af højt blodtryk.
8. Valnødder. Tørrede frugter, især valnødder, har evnen til at sænke højt blodtryk. Denne egenskab skyldes tilstedeværelsen af antioxidanter og umættede fedtsyrer indeholdt i dem.
9. Fisk. Fisken, især den blå fisk, takket være det høje indhold af omega 3 har en gavnlig effekt på kontrollen af højt blodtryk og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.
10. Rødbete . Rødbeder har et højt indhold af nitrater, som gennem en kemisk reaktion, der finder sted i munden under tygning, omdannes til nitrit af nogle bakterier, og disse bidrager til at holde blodtryksværdierne lave.
Højt blodtryk: kende hende og genkende hende
Højt blodtryk, også kaldet hypertension, er en kredsløbssygdom, der er kendetegnet ved en stigning i arterielt blodtryk, som overstiger normale værdier, generelt set mellem 80-90 mmHg for minimum og 120-140 mmHg for maksimum .
Arterielt blodtryk refererer til den kraft, der udøves af blodet mod væggene i arterierne, hvilket er afgørende for at sikre funktionaliteten i kredsløbssystemet.
I de fleste mennesker er højt blodtryk asymptomatisk, mens det i nogle manifesterer sig som hovedpine, sved, svimmelhed og endog næseblødning.
Hypertension kan bestemmes af flere faktorer, herunder dårlige spisevaner, alkoholmisbrug, højt natriumindtag, dårlig motion, fedme, stress, cigaretrygning og træthed. brug af stimulerende stoffer som koffein .
Forhøjelsen i blodtryk kan også afhænge af følelsesmæssige faktorer, såsom spænding og hyperexcitabilitet .