Smoothie: hvad er de?

Smoothies, smoothies, milkshakes, centrifuger, ekstrakter : Der er ofte en masse forvirring.

Smoothies er lavet af pureed frugt eller grøntsager, med tilsat vand eller vegetabilsk mælk . De er meget lettere end smoothies og milkshakes og, i modsætning til ekstrakter og centrifugerede, holder de også fibrene og ikke kun frugten.

Smoothies er perfekte om sommeren, er let fordøjelige, og ingredienserne kan omfavne alle grøntsager og frugter af en særlig rig årstid. De er velegnet til dem, der ønsker at fylde vitaminer og mineraler og til dem, der ønsker at tage sig af sig selv.

I nogle kostvaner kan smoothies også være et rigtigt måltid . Især i proteinversionen indeholder smoothies mange næringsstoffer i et enkelt glas.

På markedet er der mange proteintilskud, der skal tilsættes smoothies og smoothies, men den mest naturlige måde at forberede dem på og at få det bedste ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt er at udnytte proteinerne i nogle kornarter, blandes med frugt og grøntsager og blandes i en smoothie helproteinprotein.

Protein smoothie: opskriften

I denne veganske version udnyttes de remineraliserende egenskaber af frugt og proteinindholdet i korn. Specielt indeholder quinoa og havre gode mængder protein .

Anvendes i flager kan de tilsættes til smoothies og smoothies, så smagen smelter bedre sammen med frugt . Hvad angår frugt og grøntsager at matche, citrusfrugter, avocado og endda krydderier er fremragende, som hjælper med at metabolisere næringsstoffer.

Endelig kan du tilføje vegetabilsk mælk, såsom soja eller havregryn, for yderligere at udnytte vegetabilske proteiner.

Ingredienser til cremet protein smoothie :

> 1 moden banan;

> saften af ​​en halv appelsin

> 2 spiseskefulde havregryn;

> halvt glas sojamelk

> chokolade chips.

Forberedelse af det er simpelt: skære frugt og blande med de øvrige ingredienser. Du kan justere sojamelk eller vand afhængigt af den ønskede konsistens, hvis det er mere eller mindre flydende. Denne smoothie er nærende og sund.

Ingredienser til forfriskende protein smoothie :

> 1 kiwi;

> saften af ​​en halv citron

> vand;

> 2 spiseskefulde havregryn (eller quinoa);

> et stykke ingefær eller ingefærpulver.

I denne version er smoothie lettere, fordi mælk ikke bruges, men vand, mere tørstensdæmpende takket være tilstedeværelsen af ​​citron og ingefær, men lige protein, takket være tilstedeværelsen af ​​kornflager. Perfekt som en snack eller som en forfriskende drink og endda sød efter et måltid, er det simpelthen tilberedt, blanding af ingredienserne sammen.

Nyd dit måltid!