Sådan forbereder du baby mad derhjemme

Forberedelse af babymad hjemme er ikke kompliceret og tager ikke lang tid. Alt du behøver er dampende værktøjer og en homogenisator eller blender. Det er ikke nødvendigt at forberede babymad hver dag, fordi de kan fryses . Med en lille organisation er det derfor muligt at fodre dine børn, selv de mindste, ved at lave mad derhjemme.

Det enkleste at lave er frugthomogenatet . Du skal blot blande en sæsonbestemt frugt eller en blanding af sæsonbestemt frugt, uden at tilføje sukker eller noget andet. Vi må også huske at sætte en frugt ad gangen i den yngste fodring og kun købe frugt fra økologisk landbrug . Normalt begynder vi med æbler, som også kan simpelthen revet, som vores bedstemødre plejede at gøre.

Grøntsager, kød og fisk homogeniserede fødevarer kræver lidt mere tid, men er stadig meget enkle at lave. Bare tilbered noget vegetabilsk bouillon, damp kødet eller fisken og bland derefter alt i overensstemmelse med en af ​​disse enkle, naturlige baby madopskrifter . Mængden af ​​ingredienser varierer alt efter alder. Når homogenatet er blevet tilberedt, tilsæt det til pastinen, til risen eller en gelé baseret på fløde (ris, tapioka, blandet korn).

For de allerførste babyfødevarer anbefaler mange børnelæger sig ikke at gøre alene og begynde med et par spiseskefulde frysetørrede pront jeg, som er mere fordøjelige.

Køb baby mad: valg guide

Hvis du ikke kan lave babymad hjemme og skal købe den, skal du læse ingredienslisten omhyggeligt: ​​ikke alle babymad er de samme.

Her er nogle enkle regler:

• Mindre er bedre : jo kortere er ingredienslisten jo bedre;
• Kød- og fiskehomogenater bør vælges uden salt ;
• Kontroller altid procentdelen af ​​hovedfødevarer ; hvis du for eksempel vil købe kyllinghomogenatet, skal du kontrollere, hvor meget kylling der er, og hvor meget er der for resten Kontroller også kvaliteten af ​​alt andet;
• Husk at ifølge europæisk lovgivning på ingrediensen er ingredienserne bestilt efter mængden, derfor er den første ingrediens den tilstedeværende i større mængde, i den anden er der en lidt lavere procentdel og så videre ...
• Sammenlign mærkerne til forskellige baby fødevarer mærker; det vil blive opdaget, at nogle mærker gør produkter af meget høj kvalitet til alle typer homogeniserede produkter, og at andre derimod producerer nogle meget gyldige homogeniserede produkter og andre mindre; den højere pris er ikke altid en indikator for højere kvalitet; Men når det kommer til baby mad, er de dyreste produkter ofte også de bedste;
• Opmærksomhed til de typer af tilsatte fedtstoffer indeholdt i baby mad;
• Opmærksomhed på alle tilsætningsstoffer .