Kurateret af Cinzia Zedda, en Iridologi Naturopath

Kakao og kaffe, ligesom mange andre fødevarer og stoffer, tilhører kategorien af "nerve" fødevarer . Vi taler meget om nervefødevarer, især når de er forbundet med kostregimer. Lad os se, hvorfor de vækker så meget nysgerrighed og hvorfor de er nyttige i den anstrengende erobring af "vægt".

>

>

>

>

Cola møtrik blandt nerverne

Hvad er nerveføde

Nerve fødevarer er generelt stoffer stammer fra planter og kaldes nervøs fordi de udøver deres handling ved at stimulere de centrale og perifere nervesystemer . Den resulterende følelse er en tilstand af velvære og øget modstandsdygtighed mod træthed.

Disse aktive stoffer er: koffein, theobromin, efedrin, theinen, synephrin og iombin.

Ovennævnte handlinger kan vi se, om vi drikker en kop god kaffe, når vi er trætte og vi har brug for en "pull me up". Hidtil er der ikke noget galt, men det kontroversielle problem er, at et konstant og regelmæssigt indtag af disse "nerve" fødevarer kan producere en tilstand af afhængighed og nervøsitet .

Ikke kun det, når det drejer sig om kaffe, hvis du overskrider et bestemt antal kopper om dagen, forsvinder den toniske / stimulerende virkning på kroppen, fordi sidstnævnte er blevet vant til den daglige koffeinration. Vi står over for en mulig paradoksal effekt . Hvis vi tager kaffe for at holde sig vågen og overvinde træthed på et tidspunkt, vil effekten være en afslappende urtete.

Hvordan de handler

Hvad er det der producerer den stimulerende toniske effekt i disse fødevarer? I tilfælde af kakao og kaffe er alkaloiderne, aktive stoffer, hvoraf koffein og theobromin i stedet for kakao. Nervefødevarer, bortset fra nogle sjældne tilfælde som kakao, indeholder ikke kalorier eller næringsstoffer, der er afgørende for kroppens næring. Det meste af tiden er de irriterende og har en astringent virkning, der sætter en belastning på tarmens regelmæssighed ved at betændte det og også påvirker leveren af ​​toksiner og superarbejde.

Virkningen af ​​koffein er tættere forbundet med centralnervesystemet. False er troen på at hjælpemidler fordøjes. Bare fordi koffein stimulerer nervesystemet, drikker en kop kaffe efter frokost faktisk en falsk følelse af gastrisk tømning, som faktisk forværrer fordøjelsen. Kaffedrinkers ånde er typisk og kvalme. Tegn på et problem på leveren og tarmene forårsaget af at tage for mange kopper kaffe.

Theophyllin (i) har i stedet en handling fokuseret mere på hjertefunktionen og fremmer elimineringen af ​​væsker (dræningsvirkning), der er nyttig i tilfælde af hævelse og tilbageholdelse. Theobromin (kakao) virker ved at stimulere begge funktioner.

Den individuelle følsomhed over for nervøse stoffer, der kan være anderledes, er indlysende. Faktisk er der mennesker, der rapporterer episoder af takykardi ved at drikke selv en enkelt sip kaffe eller smag en enkelt firkant chokolade.

Nervefødevarer anvendes i kostvaner til stimulerende virkning på metabolisme gennem termogenese. Denne funktion fremskynder fedtforbrændingsprocessen, som "brændes" hurtigere end den normale metaboliske proces. På denne måde øger kroppen sit arbejde ved at producere mere energiforbrug. Dette aktiverer nedbrydningen af ​​fedtstoffer (lipider) med det naturlige vægttab af vægt.

Hvordan vi kan intuitere langvarig brug eller misbrug i mængden af ​​disse stoffer kan give anledning til følgende fænomener:

• rysten og takykardi,
• osteoporose (disse stoffer chelaterer faktisk talrige mineraler, herunder calcium til skade for skeletet)
• ændringer i trykværdier opad.

Aspektet af afhængighed og afhængighed er ofte undervurderet, især med hensyn til kakao (chokolade), som også kan blive "patologisk".

Du kan lære mere om egenskaberne af kaffe, en af ​​de mest anvendte nervefødevarer

Hvem bør undgå at tage nerveføde

Indtaget af stimulerende fødevarer er kontraindiceret, hvis du er takket være takykardi, eller der er problemer med hjerte-kredsløb . Selv dem, der er tilbøjelige til nervøsitet, skal begrænse forbruget af disse fødevarer.

Personer, der lider af migræne, fordøjelsesforstyrrelser, forstoppelse eller colitis, bør steatose afstå fra deres anvendelse, der kan være sporadisk og lejlighedsvis. Hvis de ikke har hypertensiver eller lider af pludselige trykudsving.

Liste over fødevarer og nervøse stoffer

• Vi kender alle kakao og har ingen introduktion. Det stimulerer stærkt sanserne, kan være vanedannende. Forskellige typer af chokolade er lavet med kakao, men de sande beundrere spiser det 99% rent. Det er ofte tilflugten for dem, der lider af kærlighedssmerter og fungerer bedre i denne henseende end et stof!
• Cola indeholder alkaloider og tanniner, giver energi og øger træthedssikkerheden. Indikeres derfor til sportsfolk eller som tonic efter en sygdom. Det kan angives i kostregimer og i tilfælde af tilbageholdelse på grund af den mildt vanddrivende effekt. I tilfælde af mental træthed kan cola hjælpe med at øge hukommelsen. Dem, der lider af forhøjet blodtryk og de sygdomme, der påvirker hjertet, bør afholde sig.
• Den (theophyllin) . Der er mange varianter af te, hvoraf nogle har vigtige dyder og kvaliteter til vores krop. Hvis vi taler om det på en mere generaliseret måde, må vi være forsigtige, hvis vi lider af forstoppelse eller knoglefragthed . Faktisk, hvis teen er af ringe kvalitet, har den en demineraliserende effekt på vores knoglerfaring. Ellers kan vi finde vanddrivende og antioxidant aktiviteter. Grøn te er kendt for disse egenskaber.
• Guarana (Paulinia Capuana) er især rig på koffein. De, der forlader kop kaffe til fordel for den mere "harmløse" guarana, hvis de har en markant følsomhed over for koffein, skal gennemgå deres valg. På grund af sin koncentration af koffein opstår stærk aktivitet på et nervøst niveau, det fremmer koncentration og øger modstanden mod fysisk og intellektuel indsats. Det er astringent og antidiarrheal. Desværre er der mange kontraindikationer . Forårsager tremor, agitation og uregelmæssig hjerterytme. Det kan skabe angst og udvikle søvnforstyrrelser. Effekten på maven (sår, brænding og tilbagesvaling) bør ikke undervurderes.
• Muskat er en krydderi og kan betragtes som en nervemad i alle henseender. Elemicina og myristicin er to stoffer indeholdt i det, der stimulerer hjernen. Af denne årsag anvendes dens anvendelse i vid udstrækning til behandling af sygdomme som Alheimer. Den har mange andre gode kvaliteter, men kun en stor ulempe; toksicitet . Overvej at kun fem gram muskatnød kan skabe alvorlige forgiftningsproblemer. En højere dosis kan resultere i hallucinationer, lidelser som for meget søvnighed indtil døden. Hvis du holder det indendørs, skal du opbevare det på et sikkert sted uden for rækkevidde af børn eller dyr.