Fordelene ved hunden steg

Hund rose: ejendom

Kære venner, i løbet af denne tid foregår vi under vores vandreture på landet de små frugter (rose hofter) af den vilde ros, der med deres lyse og lyse rødt lyser og farver hækningerne og stierne i denne sæson.

Efter de første frost, når de begynder at blive ømme, er det en fornøjelse at samle dem omhyggeligt, være forsigtige og ikke blive fanget i de heklede torner af denne smukke busk.

Som du måske ved, har de ekstraordinære antioxidantegenskaber takket være et meget højt indhold af C-vitamin, bioflanoider, carotenoider og andre vigtige stoffer.

Egenskaber, brug og kontraindikationer af Rosa canina

Alle fordelene ved wild rose

For bedst at udnytte denne muntre, stærke og generøse "frugt" kan vi først og fremmest spise den, så snart den er plukket, og pas på at presse massen som om det var et rør af tandpasta, idet de små interne frø (de rigtige frugter) holdes ansvarlige for irritere tarmvæggene.

Hjemme i stedet kan vi hugge dem og sætte dem til at suge i en kop varmt vand (for at opretholde koncentrationen af C-vitamin) i en nat og derefter filtrere dem med en strainer om morgenen og drikke dem, måske sammen med et par dråber frisk ingefærjuice.

På denne måde nyder vi en behagelig og gavnlig drik, der øger immunitetsforsvaret og de ekstraordinære antioxidantegenskaber.