Selleri, gulerod, salat, kartoffel, løg eller løgløg, avocado, ananas, ingefær og andre: Vent på, at de bruges til spanden af fugt eller til at lave kompost til haven eller haven.
Her er hvordan du kan få dem til at dukke op igen i vasen og derefter blive brugt både i køkkenet og som et naturligt dekorativt element i huset som permaculture lærer.
Mere og mere grøn, for ikke at smide rester ... bio!
Plantning af rester: lad os starte med selleri
Bliv det grønt eller hvidt selleri, skære det ved bunden, og lad den nederste del holde alle stængerne sammen og 3 eller 4 centimeter stængler sammen. Derefter dyppes det i en dyb skål fyldt med vand og efterlader det
Salat i en krukke i omkring en uge, når du mærker de første skud optræder i midten og under rødderne. Først efter tre uger, skift vandet fra tid til anden, er det muligt at overføre selleri til en gryde med jord og passe på at opbevare det i et lyst område inde i huset eller udenfor, men ikke i fuld sol.
Gulerod og springløg
Tag enden af en organisk gulerod, den ene, hvor bladene blev placeret, og skære ca. en tomme af det. Sæt det derefter i en skål med vand, som ikke dækker det helt, og lad det ligge i en uge, og skift vandet et par gange.
På et tidspunkt, efter ca. ti dage, vil der være nogle smukke spirer, klar til at blive genplantet i lange krukker eller plastflasker fulde af jord. Efter et stykke tid vil frøplanterne producere frøene, som kan bruges til at plante nye gulerødder fra bunden.
Til løgene skal du placere de kasserede stængler i et glas med vand og vente på, at de vender tilbage, så de altid er tilgængelige!
Hvordan man bruger frugt, grøntsager og andre skrælninger
Spire kartoffel
Sæt en økologisk kartoffel (ubehandlet ellers vil den aldrig spire!) I et glas med vand, halvt nedsænket og den anden halvdel i luften, hviler det på kanten takket være appetitvækkere, som du har glidet på de tre sider.
Efter et par dage begynder kartoflen at spire, hvilket giver dig en smuk kaskade af grønne blade.
Men hvis dit mål er ovnen, skære den spirede kartoffel i tykke skiver og så hver skive i en gryde med lidt jord, efter at have ladet det godt lufttørre i et par dage.
Den avocado frøplante
Det er virkelig meget simpelt, bare tag den store avocado kerne, pierce den med tre tandstikker for at holde den i glasset og placere den med spidsen opad i et glas fyldt med vand.
Når der optræder revner, begynder de første skud. Det vigtigste er at forlade det i et solrigt miljø, og skifte vandet fra tid til anden.
Når skuddene når op til 10 centimeter, kan du plante dem i en gryde med lidt jord, så de sættes så meget som muligt i solen og holder jorden fugtig.
Tørret ananas i en krukke
Tag en ananas, og efter at have smagt papirmassen skal du skære roten i skiver en tomme tykt og fjerne de grønne blade.
Sæt disse skiver i en gryde med jord, dækning og vand hver dag i den første uge, derefter en gang om ugen. Det tager meget tid at se kortet, men konsistens vil belønne dig med stor tilfredshed!
Selvfremstillet ingefærrot
Og endelig, den uundgåelige ingefær. I en mellemstor bur placeres noget jord med bunden af den udvidede ler, for bedre at bevare fugtigheden. Så få noget organisk ingefær og læg det i jorden et par centimeter fra overfladen. Det skal bemærkes, at når plantningen kommer frem, vokser roden og vokser i størrelse. Vand det dagligt, men overdriv det ikke. Efter ca. 6 måneder kan ingefæren høstes og holde et par rhizomer for at give væk den nye cyklus.
