Lokale vilde urter

Fordi det er vigtigt at kende vilde urter

Nogen sagde, at de, der kender mere, lever bedre og bruger mindre sammenlignet med dem, der ikke ved det. Dem, der kender det, helbredes ved at spise, de der ikke ved, forgiftes og deformeres ved at spise eller ved at spise dårligt og derefter behandles med medicin.

Denne artikel vil være en invitation til viden, en invitation til at vende tilbage til at elske hinanden, genopdage sammen med vores kære en søndagstur på landet, at samle lokale vilde urter og vilde blomster for at kende deres egenskaber og få dem til at blive vores personlig medicin, vores pleje. Det er en vej af viden om verden og af sig selv vigtigt at modne en tæt kontakt med vores dybeste væsen. Jo mere vi kender hinanden, desto bedre bryr vi os. At kende dig selv i en tidlig alder sparer stor indsats, når du er ældre.

De mest almindelige vilde urter

Her er blot nogle få tegn på lokale vilde urter, der kan gøre os gode:

Mallow : rig på mucilage, mallow er den naturlige anti-inflammatoriske par excellence. Så gå videre til salater, supper, te og urtekage, en slags lunigiana focaccia fyldt med vilde urter.
Mælkebønden : En sand naturlig helbredelse-alle, mælkebønen er rig på naturlige bestanddele, såsom vitaminer (A, C), mineralsalte, inulin, tannin. Fremragende vanddrivende og rensende lever, sænker kolesterol og er nyttig mod forstoppelse.

Acacia : rig på vitamin C, det bruges ikke kun af bier til at producere honning, men det behandler også anæmi og hovedpine . Dens friskblomstrede blomster stegt i smør, med en knibs sukker, er fremragende
Burdock : kendt for dets rensende egenskaber behandler det acne og sænker blodsukkeret. Dens store blade bruges til wraps mod acne, rødder og skud.
Hawthorn : Denne store busk med hvide blomster er rig på vitamin C og histamin, helbreder angst og hjertebanken, er godt for hjertet. Romerne var glad i det og spiste det under showsne på Colosseum sammen med jordbær træer. Fremragende som en afslappende urtete.
Den røde eller hvide kløver : Det er en fremragende kur mod det mannlige og kvindelige kønsapparat, som det er i specifikke antioxidanter og phytoøstrogener. Kløveren beskytter prostata hos mænd, bekæmper menopausale forstyrrelser hos kvinder og i begge køn fremmer frugtbarhed. Det bør høstes om sommeren på tidspunktet for maksimal blomstring og tørres derefter for at opnå pulvere og ekstrakter.
La portulaca : Denne smukke blomst med kødfulde kronblade, fremragende i salater, tortelli og omeletter, er meget rig på omega 3 og er nyttig til behandling af hjerte-kar-sygdomme .
Nisse : En fantastisk kilde til mineralsalte og jern, nældebrus er fantastisk mod anæmi . Grønt lys til risottos, tortelli, minestrone.

Og hvad er de lokale vilde urter, der har skadet os? Absolut at undgå er: ranunculus, romice, robinia, vitalba, vandpeper.

Råd og forsigtighedsregler

Lær at genkende vildt planter godt: saml ikke planter, som du ikke kender
Saml ikke vilde planter i beskidte eller forurenede steder.
Saml ikke syge eller mugne planter, lad ikke planterne samles i lang tid i poser, bedre at bære en kludpose. Når du har stemt hjemme, skal du vaske og distribuere dem på en plan for destinationen.