I starten er det et naturligt instinkt : I processen, der fører til at blive veganer, går en kritikfase videre mod den tidligere, ofte overdrevne fødevaremodel .
Dette sker med ethvert forsøg på at undersøge, fordybe og forandre et stykke samfund eller et aspekt af ens liv.
Indtastning af verden af motivationer, der fører til et vegansk valg, undertiden føles det som at blive forrådt af et system, der fremkalder giftige eller ikke-sympatiske fødevarer til mennesker uden for rent interesse, og vi har tendens til at bevæge sig væk fra dette system på jagt efter mennesker i i overensstemmelse med vores vision og vores måde at tænke på ... andre veganer.
Men ikke alle veganer er eksperter i den diæt, de følger, og nogle af dem er endda dårligt orienterede, nogle gange latterlige og insisterer på at angive notorisk forkerte ting.
Ikke alle veganer har en baggrund i ernæringsmæssige studier, og det sker for at høre dem sige latterlige og ulogiske ting ud fra dette synspunkt. Selv internettet er fyldt med artikler og videoer, hvor korrekte og forkerte oplysninger blandes sammen.
Må ikke besætte over at forsøge at være helt vegan
Mange nybegyndere veganer står over for denne forandring som en meget seriøs virksomhed, et korstog, et sakrament og afstå fra brugen af animalske produkter behandles med en usund iver, i hvert fald fra det sociale synspunkt, da det kan inducere til uholdbare vanskeligheder med hensyn til menneskelige relationer og livsstil.
Hvis man skal acceptere en invitation til middag eller ikke forårsage angst, og din første tanke er, hvordan man skal håndtere denne ændring i din hellige veganske rutine, kan det betyde, at der er et princip om besættelse, der ikke hjælper dig med at være glade veganer.
Selv at tage for meget på sig selv for en vis mangel på tilstrækkelig viljestyrke tjener kun til yderligere demoralisering, og det er godt ikke at give for meget kredit til disse tanker, især hvis de kommer fra andre.
Som i alle vækst- og forandringsprocesser eksisterer der ikke perfektion, og det er godt at fortsætte fremskridt, når et stadium lykkedes konsolideret.
Madlavningstips til begynder veganer
At være veganer garanterer ikke glæde og lykke
Det sker med at glemme, at mere end det endelige rejsemål, det er den rejse, der giver os glæde og tilfredshed. Mange gange falder vi ind i ikke-positive måder at tænke på som overbelastning. Et mål for vores lykkeansvar er en følelsesmæssig og mental proces, der ikke hjælper.
Vi læser, at for at stoppe forbruget af kød forbedrer hjernens kapacitet, fører til mere mental klarhed, mere kreativitet, mere lyshed, men det sker ikke med magi, og det er ofte nødvendigt at gennemgå lange perioder med fysisk udrensning, der kan vare i mange år. det ville ikke blot blive defineret som "glade" øjeblikke.
Alt ligger i den ånd, hvor ting står overfor, ingen mad spist eller spist kan fjerne negative følelser som jalousi, vrede, frygt, ensomhed mv fra menneskets natur.
Må ikke falde ind i "misforstods syndrom"
Vi skal have tålmodighed med dem tæt på os og først og fremmest prøve at forstå deres reaktioner, når de kritiserer os for, at de på en eller anden måde har ændret deres livsstil i retning af noget, der for dem er irrationelt, risikabelt, trist og ikke nødvendigt.
Manglende forståelse kan være åbningen for manglende respekt og endda for nogle former for had, had mod den gamle model, som vi har efterladt, og had producerer aldrig positive frugter: det vil bringe os, selvom det ikke er vi ønsker det, og vi opfatter det ikke for at føle sig isoleret, misforstået og at handle med andre, som kritiserer for hårdt den livsstil, hvori de genkender sig selv, som i øjeblikket er behagelige for dem, og som de ikke er klar til at overvinde.
På trods af at der er repercussioner i resten af verden, er vegan et individuelt valg og har kun værdi, hvis det virkelig foregår.
