Vi har læst det overalt nu. Vores up-to-date kollega, naboen, kosmetologen, kiosken, den lokale barista på hjørnet, har prøvet det. Det gør vi stadig ikke, men måske er tiden kommet.
I det mindste forstå hvorfor citronsaft er meget talt om det seneste. Lad os se egenskaberne og kontraindikationerne.
Men vores mødre og bedstemødre vidste allerede det: Hvad gav de os at drikke, da vi spiste for meget?
Citronsaft: fordelene
Når du laver frugtsalat, hvad laver du på, så frugten ikke bliver mørk? Citronen ! Dette skyldes antioxidantegenskaberne af den citronsyre, den indeholder. Og da "antioxidant" rimer med "sundhed" og "antiage", vil denne dyrebare juice også gøre vores krop godt?
Bestemt, men der er meget mere.
Citronsaft indeholder som bekendt betydelige mængder af C-vitamin (100 gram giver mere end 100% af den daglige dosis), en stærk antioxidant, en gyldig allieret af vores immunforsvar og jernabsorption (veganer, husk!)
Som om det var en magisk potion, er her nogle af de mange fordele ved billig og let tilgængelig citronsaft (mere end det!):
- Fremmer fordøjelsen;
- Stimulerer lever og tarmens funktion
- Bruges sammen med bagepulver hjælper det med at blanke tænder;
- Beroliger solskoldning og insektbid;
- Antiseptisk, fungerer som et førstehjælp desinfektionsmiddel;
- Beroligende for fødderne, hvis de anvendes til fodbad;
- På huden, fremragende som anti-acne, anti-eksem og mod "alder" pletter.
Ifølge amerikanske videnskabelige undersøgelser er citron en fremragende støtte til fjernelse af nyresten, og det antages også at have positive virkninger på blodtrykskontrol og koagulering .
Vand og citron, detoxmiddel, der hjælper dig med at tabe sig
Citronsaft: kontraindikationer
Der er en slags "citronmythology" eller falske overbevisninger, som ville begrænse brugen af det:
- Citronsaft irriterer maven: nej . Den sure citronsaft omdannes af mavesaftene til en anden forbindelse med modsatte egenskaber, alkalisering .
- Citronsaft forårsager forstoppelse: nej, hvis det tages om morgenen på tom mave det stimulerer tarmen, fordi det genaktiverer bevægelserne efter en nats hvile.
Hvad er de reelle bivirkninger i stedet for? Ren citronsaft, hvis de anvendes for ofte og / eller i store mængder, kan ødelægge tandemaljen (påvirket af citronsyre) og er også irriterende for mundslimhinden .
I tilfælde af sår og gastroøsofageal refluks ville det være bedre ikke at overdrive eller på anden måde høre lægens mening .
Vi har altid sans fornuft som regel: Overdrivelsen af noget bør altid undgås. Derfor kan selv drikke for meget vand og citron forårsage en stigning i diuresis (for meget "plin plin") og dermed risiko for dehydrering .