Hvad er diabetes
Udtrykket diabetes refererer til en metabolisk ændring forårsaget af en insulinmangel forårsaget af hyperglykæmi eller en stigning i det normale blodglukoseniveau i et individ. Blodglukose i blodet skal gennemsnitligt være mellem 70 og 110 milligram pr. Deciliter blod. Diabetisk patologi identificeres, når glykemisk hastighed efter tre successive kontroller overstiger 120 milligram pr. Deciliter.
Der er to former for diabetes: type 1, insulinafhængig og type 2, ikke-insulinafhængig. Disse to typer involverer normalt fag med forskellige aldersgrupper. Den yngste i den første type, over 40'erne i den anden type, især hvis overvægtige. I dette andet tilfælde udvikler patologien langsomt, ofte forbundet med en modstand af de perifere væv til virkningen af det pågældende hormon.
Diabetes er en af de mest udbredte metaboliske sygdomme, der påvirker 2% af befolkningen. Ofte er det af arvelig oprindelse. Det sker ofte, at diabetes løber uden at præsentere symptomer, og det er derfor tilrådeligt at efter en tredive alder gennemgå en blodglucosetest. Ingen grund til at joke . Diabeteskomplikationer omfatter øjenskader (diabetisk retinopati, katarakt og blindhed), arteriosklerose, hjerteanfald, urinvejsinfektioner og nyresygdomme og dysfunktioner, der i ekstreme tilfælde bliver til et behov for amputation.
Diabetikeren kan drage fordel af en balanceret kost . Således ser vi bedre forholdet mellem ernæring og diabetes.
Hvordan sænker blodsukkeret med kanel?
Ernæring og diabetes
Ernæring og diabetes er nært beslægtede. Kost spiller en afgørende rolle i sygdomsforvaltningen og dens kontrol, så meget, at den repræsenterer en terapi i alle henseender ( kostterapi ). Fysisk aktivitet og livsstilsændring er derfor forbundet med en ændring i spisevaner og med valg af næringsstoffer med hensyn til kvalitet og kvantitet.
Det lave glykæmiske indeks er prærogativ for kosten for diabetikeren. Ud fra fagets spisestil er en særlig diæt foreskrevet, syet på personen, der gradvist ændrer hyppigheden af positive og negative vaner. Vedligeholdelse af sundhed er det samme for både diabetiker og en sund person. Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, der øger blodsukkerniveauet. Så mængde at holde under observation . Når det kommer til en overvægtig patient, siger det sig selv, at kosten er rettet mod bortskaffelse af overdreven vægt.
American Diabetes Association har foreslået en optimal diæt for diabetes, baseret på en kulhydratandel på mellem 45 og 55% af de samlede kalorier. Andre undersøgelser har fremhævet, hvordan saccharose ikke øger blodsukker sammenlignet med stivelse. Fælles sukker er ikke strengt forbudt, men er korrekt talt i det totale kalorieindtag, der erstatter de andre kulhydrater (maks. 30 gram pr. Dag).
Det skal bemærkes, at nogle patologimekanismer endnu ikke er fuldt ud forstået.
