"Tabe sig med tarmene" af Michaela Axt-Gadermann

Hvad har intestinale bakterier at gøre med vægten?

Meget meget vi kunne svare ved at læse "Dimagrire con intestino" af Dr. Michaela Axt-Gadermann .

Tarmbakterier kan påvirke, hvordan vi bruger de kalorier, der introduceres med mad, hvor meget vi beholder ved at omdanne dem til energi, reservere og derefter til fedt, eller fjerne dem, fordi de er ufordøjelige.

Talrige undersøgelser og forsøg har vist, hvordan tarmbakterierne er involveret i vægt, i inflammatoriske processer i hele kroppen og i mængden af toksiner, som vi holder eller eliminerer. Lydstyrken indeholder talrige undersøgelser fra europæiske og amerikanske universiteter.

Der er mange faktorer, for hvilke bakterier påvirker vægten, tarmbakterier bestemmer faktisk:

> Hvordan vi fordøjer mad, hvis vi omdanner det til energi, eller hvis vi holder den tilgængelig i form af fedt til fremtidig brug, og fastslår, hvor mange kalorier vi kommer fra mad; > følelse af mæthed og appetit og ønsket om visse fødevarer, som den irrepressible raptus på jagt efter slik eller kulhydrater, og dermed også regulering af mængden og kvaliteten af de indførte kalorier beskyttelse af tarmslimhinden, hvilket gør det uigennemtrængeligt for giftige stoffer, der indtages med mad, og derfor letter arbejdet i lever- og udskillelsesorganerne

> de inflammatoriske processer som følge af en irriteret eller kompromitteret tarmslimhinde, der signalerer til kroppen for at deponere mere fedt, især i underlivets niveau abdominal fedt, derimod, øger produktionen af et proinflammatorisk hormon, hvilket udløser en ond cirkel.

Læs også Irritable tarm, hvilke fødevarer at undgå >>

Direkte forbindelse mellem hjerne og tarm

Tarmsystemet sender information til hjernen, der kan bestemme stemning, vitalitet, følelser, mod, reaktion på stress, motivation : i det væsentlige mange af de faktorer, der afgør vores reaktion på omverdenen.

Bogen citerer forskning på marsvin og mennesker på almindelige og overvægtige personer, hvilket viser, at i tarmene hos overvægtige individer er der visse typer bakterier, der ikke er til stede eller til stede i mindre antal hos mennesker med en ideel vægt.

På den anden side har det vist sig, at andre bakterier er mere til stede i tyndtarmens tarm og i stedet er knappe i de overvægtige . Derfor rapporteres der om forholdet mellem integration af probiotika og præbiotika af en bestemt type og vægttab.

Konklusionen er, at nogle bakteriestammer kan bestemme en forbedring med hensyn til vægt, procentdel af magert kropsmasse, vedligeholdelse af ideel vægt, regulering af appetit og humør, generel tilstand af inflammation og cellulær aldring.

Men integrering af flora med probiotika er ikke nok, vi må også levere visse typer præbiotika, det er fødevarer, der kan skabe et miljø, der fremmer overlevelse og spredning af disse "magre" bakterier, og det kan i stedet gøre tarmmiljøet uønsket for "klumpede" bakterier, som defineret af forfatteren: den tidligere gør dem tabe, mens sidstnævnte får dem til at tage vægt.

Både probiotika, bakterier og prebiotika, der er den rigtige mad til "slanke" bakterier, findes i den fælles kost: det er nok at vide, hvordan man vælger og fodrer på den rigtige måde.

For en tredjedel bestemmes vægten af genetik, for en tredjedel af livsstilen, fortiden og nutiden, og for den sidste tredjedel af bakterier.

Den måde, hvorpå vi blev født, som vi altid har fodret os selv eller endog kun i kort tid, er specielle patologier, forbigående eller kroniske antibiotikabehandlinger, endog op med at ryge, alle faktorer, der ændrer flora og tarmmiljø, så at installere det er der frem for alt bakterier, der er ansvarlige for akkumulering af vægt og abdominal fedt.

"Tabe sig med tarmene" forklarer nogle fascinerende og nysgerrige funktioner af disse mikroorganismer, der er uundværlige for livet og i nogle tilfælde sundhedsledere; det viser sig med umiddelbare eksempler, hvilken specifik bakterie gør hvad og på hvilket niveau.

Hver bakterie har et navn, en kvalitet ("slank" eller "chubby") og det forklarer også, hvordan det foretrækker at leve, hvad det foretrækker at spise for at forblive sunde i tarmene og derfor aktive.

Vi vil opdage, hvor nemt det er at ændre tarmfloraen på kort tid og med lidt indsats, hvordan man skal passe på det, så det virker for os og ikke på bekostning af vores helbred og vores vitalitet.

"Lean" -bakterier elsker antiinflammatoriske fødevarer og sport, mens "klumpede" bakterier elsker sukkerarter, fructose, fede fødevarer og en stillesiddende livsstil. Derfor er der også i nogle kapitler indikationer på omega 3, omega 6 og andre fødevarer som gurkemeje og ingefær, og hvor meget fysisk aktivitet er nødvendig, selv lys.

Michaela Axt-Gadermann underviser ved Universitetet for Anvendt Videnskab i Coburg, Tyskland og er forfatter til talrige bøger om naturligt velvære og tekster om især tarmens funktion og påvirkning af dette organ på hele kroppen .

Sproget er engagerende og tilgængeligt, og den præcise information trækker på autoritative kilder, der er citeret i bibliografien.

Sammenfatningskasserne giver dig mulighed for at fokusere og rette op på de vigtigste oplysninger og dermed lade dig nemt og øjeblikkeligt, med et simpelt marked eller supermarkedbesøg, give de foreslåede madforslag.

At dyrke en tarmflora, der kan få os til at tabe overflødig vægt og vedligeholde en tilstand af større og generaliseret velbefindende, både fysisk og følelsesmæssig, er bogen bestemt anbefalet.