Oprindelse af Garcinia mangostana Den første nyhed om mangostanen kommer til os fra Moluccanøernes Indonesien Indonesien, men andre områder fastslås, hvor den er født eller med succes dyrket Indien, Yanmar (ex Burma), Filippinerne, Sri Lanka og Thailand. I den gamle verden har det på trods af adskillige entusiastiske akklimatiseringsforsøg ikke været muligt at opnå frugtplantager i produktionen, fordi Garcinia er et "ultratropisk" træ, da det ikke tåler temperaturer under 4 ° C, og frøene dræbes ved nærtemperaturer ved 7 ° C; kræver høj luftfugtighed med konstant nedbør svarende til 127 mm om året Derfor har ethvert forsøg på akklimatisering ud over 200 ° nordlig bredde svigtet svigtigt. Garcinia mangostana er en arboreal art, der tilhører den botaniske familie Guttiferae (som også omfatter den mest kendte St. John's wort), og dens frugt er en af de mest værdsatte i tropisk produktion. Mangostenen er kendt med en væsentligt ensartet etymologi i forskellige europæiske lande: den franske kalder det mangostaner eller mangouste, den engelske mangostan, i de spansktalende områder, ikke kun europæisk, hedder mangostan. Træet når 25 meter i højden og har en mørk brun bark, der har tendens til at være sort; De stedsegrønne blade, der danner en tyk krone, er aflangt oval, mørkegrøn i farve med en kort blomstring ved bunden, mens de unge blade ser rosa ud (fig. 6). Blomsterne (hurtigt falder ned) er maskuline og hermafroditiske på samme træ, og de første vises i grupper på 3-9 ved toppen af grene, sidstnævnte vokser individuelt; deres farve er særlig: kronbladene er grønne prikket med rødt på ydersiden og en gul tendens til rød på indersiden. Frugten fremstår som et purpur æble med en perikarp, der ser ud til at være ret konsistent, men kan let åbnes inde i en tyk hud, en pulp opdelt i 4-8 hvide lober svarende til mandarinformen. I Indien og Kina bruges frugterne også til plantelægemidler, skrællen tørres og pulveriseres og bruges som et middel til dysenteri; Du kan også forberede en salve til eksem og andre hududslæt eller afkog mod tarmlidelser, cystitis og gonoré. Desuden indeholder frugtskalet en metabolit kaldet beta-mangostin, som har deprimerende virkninger på centralnervesystemet og fremkalder en stigning i blodtrykket. I Filippinerne anvendes en afkogning af blade og bark også som en antipyretisk, roddekoket bruges til at regulere menstruationsstrømmen, mens et ekstrakt af barken alene, kaldet amibiasin, er meget effektiv til behandling af amoebiasis dysenteri, en parasitose forårsaget af Entameba histolytica. Ayurvedisk medicin har også udstrakt brug af mangosteen af mangostan mod inflammation, diarré, kolera, dysenteri (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). Hvad der gør denne frugt virkelig eksklusiv, er imidlertid ikke smagen, selvom den er lækker, men den meget høje koncentration af superantioxidanter, den indeholder, er en række metabolitter kaldet xantoner (Pedraza-Chaverri et al ., 2008).
Xanthoner, superantioxidanter af Garcinia mangostana Xanthones, i engelske Xanthones, er biologisk aktive molekyler, der tilhører gruppen af phenoler; derfor har de fra et kemisk synspunkt en basisringstruktur konjugeret med et carbonatom med seks dobbeltbindinger, der gør dem stærkt stabile. Til dato er omkring 1000 forskellige xantoner blevet beskrevet i litteraturen. Mangostenen er den frugt, der i absolutte har det højeste antal xantoner, 46 der indtil videre er opdaget, hvoraf 43 ville være i perikarp; xantoner findes også i andre planter, svampe og lavener. De biologiske aktiviteter i denne klasse af forbindelser er forbundet med deres tricykliske struktur, men de varierer alt efter deres bestanders natur og / eller position. Xanthoner er blevet isoleret fra perikarp, hele frugten, barken og bladene. Flere undersøgelser har vist, at xantonerne opnået fra mangosteenfrugten har bemærkelsesværdige biologiske egenskaber. Α-, β- og y-mangostin, garcinone E, 8-deoxigartanin og gartanin er de mest undersøgte xantoner (figur 8). Fig. 8. Kemisk struktur af de vigtigste xantoner af Garcinia mangostana Mangostens perikarp, selv om den har flere xantoner, har den ulempe, at den er uspiselig for mennesker, fordi den er meget bitter. Faktisk er der vidnesbyrd fra gamle indonesiske og thailandske befolkninger om brugen af tørret, shredded og derefter pulveriseret skræl til afkogning til ekstern brug, aktuelt som et fremragende helbredende middel til problemer relateret til huden. Kun pulpen blev spist. I teorien kunne derfor kun en lille del assimileres, kun 3 xantoner af tingene af hele frugten. Fra dybtgående undersøgelser fremkommer meget interessante data, som det faktum, at mangostan takket være over 40 xantoner er frugten med den højeste ORAC-værdi (Oxygen Radicals Absorbance Capacity, Oxygen Radical Absorption Capacity), der er anerkendt af utallige uafhængige laboratorier (tabel 2).
Tabel 2. ORAC-værdier for nogle fødevarer, herunder mangosteen. Nogle eksempler på fødevarer med en høj ORAC værdi pr. 100 g produkt er: mørk chokolade, svesker, grøn te, sorte druer mv. Den anbefalede dosis er ca. 5.000 ORAC pr. Dag. 3.4.1 Antioxidantegenskaber Xantoner, som antioxidanter, har den funktion at beskytte mod de skadelige virkninger af oxidation, der bl.a. er ansvarlige for den naturlige ældning af celler og dermed af vores krop. Oxidation er den kemiske reaktion, der kan producere frie radikaler, katabolitter, der er ansvarlige for at initiere en kædereaktion, der ødelægger celler. Antioxidanter terminerer disse kædereaktioner ved at intervenere på mellemliggende radikaler og hæmme andre oxidationsreaktioner ved at oxidere sig selv. Det frie radikale er i det væsentlige et oxygenatom, der af forskellige grunde mister en elektron og forbliver ustabil i denne situation for en naturlig lov, hvor alt har tendens til stabilitet, forsøger frie radikaler at angribe andre molekyler, der komprimerer cellen til at rive Manglende elektron forårsager kædereaktionen. For lave niveauer af antioxidanter forårsager oxidativ stress og kan skade eller dræbe celler. Således kan oxidativ stress være årsagen eller konsekvensen af mange menneskelige sygdomme (slagtilfælde, degenerative sygdomme osv.). Faktisk er brugen af antioxidanter i farmakologi blevet undersøgt intensivt (antioxidanter anvendes i vid udstrækning som ingredienser i kosttilskud). Talrige undersøgelser har vist, in vitro på humane celler og in vivo på dyremodeller, antioxidantvirkningen af xantoner indeholdt i Garcinia mangostana. I særdeleshed virker α-mangostin som et "fri radikalfangster" (bogstaveligt talt "fri radikalskavfanger") og derfor som en antioxidant, der bevarer det "dårlige kolesterol" (LDL, lavdensitetslypoproteiner) fra oxidativ skade (oxidation af LDL spiller en vigtig rolle ved bestemmelse af aterosklerose) (Shan et al., 2011). Desuden viser a-mangostin og andre derivater af sig selv et fald i forbruget af a-tocopherol (en hovedforbindelse af vitamin E og som sådan selve antioxidanten) induceret ved oxidation af LDL (Pedraza-Chaverri et al. . ; 2008). Garcinia-ekstrakt, der er rigt på forskellige typer af xantoner, reducerer produktionen af oxygenfri radikaler, ustabile molekyler, på det polymorfonukleære leukocytniveau (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). A-mangostin har også vist sig at have en beskyttende virkning mod lipidperoxidation og at aktivere et effektivt antioxidantforsvarssystem i myokardieinfarkt induceret hos mus (Pedraza-Chaverri et al ., 2008). Lipidperoxidation fortjener en parentes: det er en proces på grund af frie radikaler, der indeholder molekylfattigt ilt af en elektron. I kraft heraf er fedtstoffer fremstillet af umættede fedtsyrer og deres estere oxideret direkte af molekylær oxygen. I enklere ord forårsager dette skade, der kan formeres som en kædereaktion, da de lipider, der er berøvet af elektroner, har tendens til at genopbygge tabet ved at subtrahere dem fra de andre molekyler, de støder på, uanset om de er proteiner i cellekernen eller endog DNA selv. Når antallet af frie radikaler, der cirkulerer i kroppen, er begrænset, er denne handling indeholdt og udføres hovedsageligt mod bakterier og bakterier, hvis cellemembran således er skadet. I tilfælde af overdreven produktion af disse ustabile molekyler involverer handlingen massivt cellerne i hele organismen, hvilket forårsager cellernes tidlige "aldring" og begyndelsen af forskellige mere eller mindre alvorlige sygdomme såsom cancer, multipel sklerose, diabetes, reumantoid arthritis, emfysem, katarakt, Parkinsons sygdom, Alzheimers sygdom og så videre. Endelig har det også vist sig, at a-mangostin (isoleret fra perikarp), ekstraheret fra Garcinia mangostana og kommerciel juice, er i stand til direkte at fjerne iltfri radikaler og forhindre neurotoksicitet og produktion af ustabile molekyler i neuroncellekulturer (Pedraza-Chaverri et al ., 2008).
Anti-inflammatoriske og antiallergiske egenskaber Der findes tegn på de antiallergiske og antiinflammatoriske egenskaber hos Garcinia mangostana i forskellige in vitro-modeller, såsom RBL-2H3-celler (udifferentierede basofile leukocytceller) og gliomaceller (gliacellekræft eller glialceller, som, sammen med neuronerne, udgør rotters nervesystem, thoracale aorta af kanin og marsvinstanker og i flere in vivo-modeller af rotter (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011) . Specielt er xantonerne ekstraheret fra Garcinia mangostana, der har vist sig at være mere effektive i disse to biologiske domæner, a- og y-mangostin og garcinon B, på en koncentrationsafhængig måde (udtrykt i IC50 eller hæmmende koncentration, hvilket det er koncentrationen af et aktivt stof, for eksempel et lægemiddel, der er nødvendigt for at inhibere 50% af det pågældende mål som et enzym). Det har også vist sig, at den in vivo antiinflammatoriske aktivitet af a-mangostin er større end den for y-mangostin (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Derfor synes antioxidanterne indeholdt i Garcinia mangostana at kunne støtte, i henhold til undersøgelser, der kun blev gennemført indtil idag i dyr, et gyldigt angreb mod inflammation og allergi også hos mennesker.
Antibakterielle, antifungale og antivirale egenskaber Talrige undersøgelser har vist antimikrobielle, antifungale og antivirale egenskaber hos xanthoner og ekstrakter afledt af Garcinia mangostana. Xantonerne indeholdt i mangostanen (især α-mangostin) har vist deres effektivitet mod bakterien Staphylococcus aureus (ansvarlig for akutte suppurative infektioner, der kan dislokeres i forskellige områder af organismen). Desuden viste a- og β-mangostin og garcinon B sig kraftige inhibitorer mod Mycobacterium tubercolosis (etiologisk middel af tuberkulose). Imidlertid har mange undersøgelser vist, at stofferne indeholdt i Garcina mangostana hæmmer bakterievækst, direkte angriber patogen selv eller hjælper cellerne med ansvar for at forsvare organismen mod det (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Desuden har a- og y-mangostin, gartanin, garcinone D, BR-xanthone og euxanton vist en høj hæmmende aktivitet mod tre fytopatogene svampe (som forårsager sygdomme i planteorganismer): Fusarium oxysporum vasinfectum, Alternaria tenuis og Dreschlera oryzae (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011). Med hensyn til de antivirale egenskaber hos Garcinia mangostana virker xantonerne a- og y-mangostin i niveauet af den replikative cyklus af den humane immunodefektvirus, HIV-1 (ansvarlig for det erhvervede immunbristsyndrom eller aids) til hæmning af HIV-1-protease, essentielt enzym til virusreplikation (Pedraza-Chaverri et al ., 2008, Shan et al., 2011).
Potentielle antitumoregenskaber og kemoprevention af Garcinia mangostana Nye strategier til behandling af kræft bliver undersøgt, og en af de mest lovende strategier indebærer anvendelse af kemopreventive midler. Søgningen efter nye og effektive kemopreventive midler har ført til identifikation af forskellige forbindelser tilgængelige i naturen (Shan et al., 2011). Kræftforebyggelse ved anvendelse af ikke-toksiske kemiske molekyler, der almindeligvis betegnes som "kemoprævention", defineres som: anvendelse af stoffer, biologiske stoffer eller næringsstoffer til at inhibere, forsinke eller reversere carcinogenese-processen til enhver tid før sygdoms invasive fase ( Sporn et al., 1976). Der er også tale om kemoterapeutiske egenskaber for nogle naturlige stoffer, såsom xantoner, de kraftige antioxidanter indeholdt i frugten og i mangostanplanten. En betydelig interesse for xantoner er opstået takket være deres kraftige hæmning mod tumorens initiering, forfremmelse og progression. Disse forbindelser kan tilvejebringe en alternativ tilgang til forebyggelse eller forsinkelse af tumorens indtræden eller for at ændre eller forebygge kræftfremkaldende progression. Til støtte for dette nævnes to undersøgelser nedenfor. Den første af Shibata og samarbejdspartnere, Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet, Osaka (Japan), der behandlede forskellige doser a-mangostin (0, 10 og 20 mg / kg / dag), mus med metastatisk brystkræft svarende til den menneskelige, ved mutation af p53-genet (in vivo) (Shibata et al., 2011). De samme forskere har gennemført parallelle undersøgelser af celler (in vitro) for bedre at forstå mekanismerne for antitumoregenskaberne hypotese for a-mangostin. I en dosis på 20 mg / kg / dag, både in vivo og in vitro, observeredes en statistisk højere overlevelse end kontrolgruppen (ikke behandlet med a-mangostin), et tumorvolumen og de mange metastatiske lymfeknuder væsentligt undertrykt. Desuden havde musene, der fik 20 mg / kg / dag a-mangostindosen, en forøget ekspression af de aktive former af caspase 3 og 9 enzymer (involveret i celleapoptose). In vitro inducerede a-mangostin mitokondrier-medieret apoptose og arrestering af G1-fasen og undertrykkelse af S-fasen af cellecyklussen (dvs. ingen nye tumorceller blev oprettet). Derfor kunne a-mangostin have gunstige kemopreventive egenskaber og / eller vise sig nyttigt som en støttende terapi eller som en komplementær medicinsk tilgang til behandling af cancer også hos mennesker (Shibata et al., 2011). Den anden undersøgelse er af Johnson og kolleger, Department of Pharmacist Profession, University of Illinois, Chicago (USA) (Johnson et al., 2011). Disse forskere undersøgte anti-cancer-effekten af a-mangostin (det er blandt xantonerne, den mest undersøgte antioxidant) i humane prostatacancerceller og dens rolle i målretning af cellecyklusproteiner involveret i kræftfremkaldende prostata. Gennem en kolorimetrisk analyse (MTT-analyse, som måler enzymaktivitet ved farveproduktion, relateret til cellelevedygtighed), fandt de, at a-mangostin signifikant og dosisafhængig reducerer prostatacellernes levedygtighed. Med flowcytometri kunne cellecyklusarrest og tumorcelleapoptose også observeres. For at bedre forstå virkningsmekanismen blev der udført en analyse på celler, der manglede kinaseaktivitet, og i disse celler blev inhiberingen af CDK4 (en kritisk kinase af G1-fasen i cellecyklussen) observeret som den mest signifikant. En in vivo undersøgelse blev derefter udført for at vurdere a-mangostins evne til at undertrykke tumorvækst (indgivet dosis 100 mg / kg). Resultatet var en reduktion af mere end halvdelen af tumormassen (p <0, 01). Begge studier viser, at a-mangostin kunne være et nyt middel til at overveje i kræftstyring. Til støtte for brugen af xantoner, der findes i garcinia mangostana som hjælpestoffer i anticancerbehandling, er det amerikanske kræftforeningens reaktion på prof Giuseppe Sabato, der allerede er rektor for det populære universitet i Arezzo med naturmedicin, også værd at bemærke. Især er anvendelsen af xantongarcinonen E ekstraheret og isoleret fra Garcinia mangostana på hepatocellulære carcinomceller blevet påvist. Garcinone E er en særlig xanton, der er i stand til at angribe degenererede leverceller ved hjælp af apoptose. Det kan helt sikkert ikke hævdes, at det er i stand til at komme sig fra kræft, men det er bestemt effektivt til at modvirke denne type kræft hos mennesker, især i de tidlige stadier af som antioxidant, antiinflammatorisk. I løbet af lidt over et år blev mangostenen godkendt af New York-centret for kræftforskning (Memorial Sloan Kettering Cancer Center), som positivt vurderede brugen af mangosteen som en rig på xantoner og andre antioxidantfamilier. Navnlig fra de undersøgelser, der udføres af forskere fra centret, er der kommet et andet meget vigtigt tidspunkt, der tilføjes de allerede utallige egenskaber, der tilskrives xantonerne indeholdt i Garcinia mangostana, egenskaber til beskyttelse mod neurotoksicitet og andre kolatrale effekter induceret af doxorubicin. Doxorubicin er en antineoplastisk af antracyclinfamilien, der er udstyret med et bredt antitumorspektrum. Lægemidlet binder til cellulært DNA ved at hæmme nukleinsyresyntese og mitose og forårsage kromosomal aberration. Doxorubicin er ikke en bestemt fase, men er primært aktiv i S-fasen af cellecyklussen. De mest følsomme celler in vitro viste sig at være cardiale, sarkomer, melanomer, fibroblaster. Det har vigtige bivirkninger som knoglemarvsdepression (trombocytopeni, anæmi), cardiotoksicitet (Olson et al., 1981), kvalme, opkastning mv. Af de forskellige undersøgte undersøgelser og fra mange andre, der er til stede i de mest autoritative videnskabelige tidsskrifter, er det klart, at medicinsk og videnskabelig interesse i stigende grad drejer sig om brugen af aktive ingredienser til stede i Garcinia mangostana. Skønt mange undersøgelser stadig skal udføres, har de hidtil opnåede resultater været gode for brugen af xantoner som adjuvanser i klassisk antineoplastisk terapi, både for at forbedre den kemoterapeutiske virkning og for at lindre de symptomatiske bivirkninger, der skyldes brugen af kemoterapi selv.
