Når købet af æteriske olier nærmer sig for første gang, er priserne, som jeg beklager at sige, et af essensens kvalitetsindeks . Æteriske olier findes nu overalt, fra markedspladser til urtemedicin, men vi ved ofte ikke, om det produkt, vi købte, har noget at gøre med plantens navn på etiketten.

Hvordan kan vi vide, om vores æteriske olier er autentiske? Her er nogle generelle oplysninger, nyttige til valg og køb af æteriske olier: værdi for pengene, essenser, der tilsyneladende koster lidt, men som ikke er 100% rene eller meget dyre essenser, der endda er noteret på børsen.

Fordi æteriske olier har forskellige priser

Hvis du lægger mærke til hylden af ​​æteriske olier i din herbalists butik, vil du bemærke, at essensetiketterne alle har forskellige priser. Årsagen er relateret til det faktum, at der for at udvinde 10 ml æterisk olie, afhængigt af den anvendte plante og overalt lægemidlet (en del af den anvendte plante) en vis mængde vil være nødvendig. Lad os overveje orange. Den æteriske æteriske olie opnås fra de kolde presseskinner ; hvis vi bruger bladene, grene og umodne frugter i henhold til dampstrøms destillationsproceduren, vil vi få den essentielle olie af petitgrain; hvis vi bruger blomster med enfleurage metoden vil vi udvinde den essentielle olie af neroli. Som du kan se fra samme plante, opnås 3 forskellige typer essenser afhængigt af den anvendte del (medikament) og den anvendte ekstraktionsteknik med forskellige egenskaber og forskellige udbytter.

Af denne grund må du aldrig købe forskellige æteriske olier til samme pris: Udbyttet og tilgængeligheden af ​​planterne er så forskellige, at for eksempel rosen er en af ​​de vanskeligste essenser at destillere, fordi det tager 6 tons kronblade at få 1 kg olie afgørende; og dette lille udbytte berettiger desværre den høje pris på sin æteriske olie, som endog er noteret på børsen. Så meget dyre olier er rose og jasmin (sælges i små 1 ml flasker, de koster omkring 25 euro); Middelpris er lavendel, ylang ylang, geranium, som koster omkring 9-15 euro pr. 10 ml; Endelig er de økonomiske citroner og eukalyptus (ca. 8 euro til 10 ml).

Hvordan man forstår renheden af ​​en æterisk olie

Graden af ​​renhed er en anden faktor, der påvirker priserne på æteriske olier . Disse flygtige fraktioner fremstår som ikke-olieagtige essenser, koncentreret i nogle dele af aromatiske planter: blomster, harpiks, bark, rødder, skræl, blade, frugter. De er ikke meget opløselige i vandige opløsninger og er meget opløselige i fede stoffer . De stimulerer intensivt lugtesansen, da de fordampes ved stuetemperatur og har fysiske, kemiske og terapeutiske egenskaber . Sammensætningen af ​​en æterisk olie er meget mere kompleks end summen af ​​dets bestanddele. Så de essenser, der kemisk gengives i laboratoriet, frembringer en blanding, der tilsyneladende svarer til originalen, som det fremgår af sammenligningen mellem aktiviteten af ​​naturlige stoffer og syntetiske stoffer.

Ved lov om æterisk olieemballage skal det rapporteres om essensen er naturlig eller syntetisk. Men selvom det er naturligt, er det ikke nødvendigvis 100% rent. Faktisk findes naturlige blandinger af æteriske olier eller essenser, der er fortyndet i andre vegetabilske olier, ofte på markedet. Æterisk olie betyder udelukkende en ekstraktion (dampdestillation eller skrælning i tilfælde af citrusfrugter eller enfleurage, hvis det er meget dyrebare kronblade eller dele) af plantematerialet.

Så hvordan skelner du en rigtig æterisk olie fra en, der ikke er?

Æteriske olier og deres sofistikationer

Hvis vi er i urtemedicin, og vi er ved at købe, er en måde at evaluere kvalitet ud over priserne på æteriske olier at se, om etiketten indeholder alle de nødvendige oplysninger (italiensk-vulgært navn, latin-botanisk, del anvendt, udvinding metode geografisk oprindelse, udløbsdato osv.).

Hvis den pågældende olie bærer påskriften " til fødevarebrug ", er dette en ekstra garanti ; Hvis indikationen er "essens for miljøer", kan den ikke bruges på kroppen, og det vil sandsynligvis være syntetisk. Hvis det sælges i gennemsigtige flasker, kan det i stedet for mørke ikke være autentisk: æteriske olier ændrer sig med lys.

Problemet med sofistikering på dette område er af forskellig art: fra udvinding af planten i propylenglycol i stedet for ved destillation til endnu mere grove ting såsom fortynding af den sande essentielle olie i vegetabilske olier eller i alkohol. Phthalater er klassiske "usynlige" adulteranter til aromatiske stoffer, især resinoider, harpikser og "tung" æteriske olier. Det siger sig selv, at hvis stoffer er giftige, er der stadig ingen bestemte data, ville vi ikke sprede dem ubevidst om os selv.

Selvfølgelig er ikke alle forfalskninger farlige. Når den franske lavendelproducent strækker den med linalool eller linalylacetat , snyder han dig kun, men forgifter dig ikke. når han sælger dig en tasmansk lavendel som om det var lavendel fra de franske alper 1400 meter, spørger han kun fire gange prisen, men lavendel er original. Andre gange bliver de dyre æteriske olier "rekonstrueret" ved at tage duftende fraktioner af mindre værdifulde olier og blande dem for at komme så tæt som muligt på duften af planten, der skal efterlignes: i dette tilfælde vil vi have en naturlig olie, men med planten erklæret på etiketten og dens æterisk olie har intet at gøre (og det er en fidus). Afslutningsvis findes der ikke gode muligheder på området æteriske olier, hvis det er billigt eller ikke indeholder ordene "100% rent", er det sandsynligt, at det ikke er autentisk og derfor ikke kan anvendes på det kosmetiske eller terapeutiske område.