Kalorier af blåbær

Kalorierne indeholdt i blåbær er 25 kcal / 103 kj pr. 100 g.

Næringsværdier af blåbær

Blåbær er frugter rig på antocyaniner, mineraler og vitaminer.

I 100 g af dette produkt finder vi:

• Vand 85 g
• Kulhydrater 5, 1 g
• Sukker 5.1 g
• Proteiner 0, 9 g
• Fedt 0, 2 g
• Kolesterol 0 g
• Samlet fiber 3, 1 g
• Natrium 2 mg
• Kalium 160 mg
• Jern 0, 7 mg
• Calcium 41 mg
• Fosfor 31 mg
• Vitamin B1 0, 02 mg
• Vitamin B2 0, 05 mg
• Vitamin B3 0, 5 mg
• Vitamin A 13 μg
• C-vitamin 15 mg

Gavnlige egenskaber

Blåbær er en fødevare rig på antioxidanter, nyttige mod frie radikaler og cellulær degenerering. Fra den antiinflammatoriske virkning er de gyldige allierede mod cystitis og urinvejsinfektioner.

Blåbær er også nyttige til lever sundhed, vision, blodcirkulation og intestinal transit.