Kurateret af Maria Rita Insolera, Naturopath
Rue, hvis videnskabelige navn er Ruta graveolens, tilhører familien Rutaceae . Det er en plante, der i vid udstrækning anvendes som smagsstof til likører, til at smag forskellige retter og til dets terapeutiske egenskaber . Lad os finde ud af bedre.
Ruteegenskaber
Ruta graveolens har følgende terapeutiske egenskaber: emmenagoger, sedativer, fordøjelsesmidler, carminative, vermifuge . Som sådan reducerer det hævelsen, udfører en desinficerende virkning og er et kendt middel til behandling af sår forårsaget af sportsulykker .
Det lindrer også nervesystemet, lindrer kramper og reducerer smerte. Det homøopatiske middel er indikeret i tilfælde af reumatisk smerte, forstuvninger og øjetræning. Den fås med friske rue blade.
Med undtagelse af roden anvendes alle dele af planten, der høstes under blomstringen. Planten er rig på heterosider, det vil sige glycosider, som øger blodkarillernes resistens ud over at udføre en antispasmodisk og diuretisk virkning; flavonoider, anerkendte antioxidanter; fucumarin med fotosensibiliserende og vasodilatorisk virkning og æteriske olier. En særlig flavonoid, rutin, ekstraheres fra rue, som anvendes af den farmaceutiske industri til forebyggelse og behandling af kapillær sårbarhed .
Anvendelsesmåde
La Ruta bruges som smagsstof og bruges traditionelt til smagslikører og grappas. Friske blade kan bruges i moderation til smags salater, kød, fisk, aromatiske olier og vinegarer. Meget anvendt til fremstilling af en type aromatisk grappa som fordøjelsesmiddel for at forhindre luft i mave og tarmspasmer, fordi det stimulerer mavens aktivitet og modvirker gæring.
Ruta graveolens kan også bruges i køkkenet . I små mængder, i salater (friske blade) eller til smagsolie, eddike eller kødretter. I hjemmet for at holde musen væk, kan du arrangere friske kviste på steder, hvor deres tilstedeværelse er mistænkt. Den aroma, den giver af, er uvelkommen til gnavere, men også til myg, hvorfor den dyrkes i haver. Tilstedeværelsen af rue i haven holder selv vipers væk.
Enderne af planten bruges mere ømt og bladene høstes fra maj til august. De kan også bruges tørret. Ruten til medicinsk brug indgives næsten udelukkende eksternt i form af olie og massagefarve til ledsmerter, neuralgi og kramper.
Sporet blandt homøopatiske midler til gigt
Kontraindikationer af ruten
Infusionen af Ruta graveolens har tidligere været brugt til at stimulere menstruation, men det anbefales i dag ikke, da en overdosis kan forårsage betændelse i fordøjelsessystemet og det urogenitalale apparat.
Saften og pulpen blev påført huden for at fjerne porrerne, men denne indikation anbefales heller ikke af plantelæger, da planten er meget irriterende.
Det er uundværligt at røre planten med bare hænder på grund af muligheden for rødme, hævelse og blærer. Undgå at tage under graviditet, i tilfælde af nefrit eller overfølsomhed overfor en eller flere komponenter. Efter antagelsen er fotosensibiliseringsepisoder mulige på grund af tilstedeværelsen af coumariner . Det er at foretrække ikke at lave hjemmelavede urtepræparater baseret på rue, da det er giftigt, men brug færdige produkter købt fra specialbutikker.
Beskrivelse af anlægget
Rue er en flerårig urteagtig plante med ret forgrenede urteagtige stængler op til en meter høj. Bladene er tripenned opdelt i meget duftende lacinias. Blomsterne er små, ubemærket, af gul farve båret af apikale apexlignende blomsterstande. Frugterne er kapsler indeholdende talrige frø.
Plantemiljø
Det er en plante hjemmehørende i Sydeuropa . Det vokser i græsklædte steder, i uudviklede områder langs mure, dyrket i grøntsagshave. I Italien er det spontant til stede i alle regioner undtagen øerne (hvor det kun findes i frugtplantager og haver), fra flyet til 1.000 meter.
Historiske noter
Rue blev kun brugt af folkemedicin kun eksternt med æterisk olie til behandling af ledsmerter, neuralgi og kramper, mens infusionen blev brugt til at behandle smertefuld menstruation, for at lindre tarmfladskolik, for at rolige hysteriske angreb og for at stimulere fordøjelse .
På grund af sin antispasmodiske virkning blev det også brugt til behandling af hypertension, epilepsi og kolik. Græsens græs blev betragtet som græset mod frygt . Han satte sig i lommen, da han blev udsat for frygtelige situationer. I folkelige overbevisninger blev det antaget, at de huse, hvor rue voksede, skulle betragtes som privilegerede.