Den, der følger det naturlige, der er opmærksom på de retsmidler, som naturen stiller til rådighed for os, har helt sikkert bemærket tendensen i de sidste par år til at proklamere de mest populære superfood .

2016 og 2017 så septeren avokado, gurkemeje og ingefær, især takket være deres antioxidantkraft.

For 2018 er der ingen tvivl. Årets superfood er Moringa oleifera!

Men er vi sikre på, at vi ved præcis, hvad der menes med superfood?

Der er ikke en universelt anerkendt definition, men det er muligt at definere superfood som en multifunktionel mad, der har flere gavnlige handlinger for vores krop takket være det høje indhold af mikronæringsstoffer og aktive molekyler.

Nu er alt klart, og frem for alt de motiver, der presser medierne til at genkende i Moringa, er alle de karakteristika, som en "SuperCibo" skal have, klarere .

Udvalgt "månedens kultur" for januar 2018 af FN's fødevare- og landbrugsorganisation, nyhederne gik rundt om i verden og vækkede læger, ernæringseksperter, bloggere og den internationale presses opmærksomhed.

Guardian, pressen, Cosmopolitan og Times har ikke tøvet med at dedikere til Moringa-sider og sider med information, der fremhæver den høje tilstedeværelse af mikronæringsstoffer og den stærke antioxidantkraft, og proklamerer den den ubestridte dronning af denne 2018 og overvejer det alle at påvirke en nektar af Gods.

Hvordan man vælger det .. der er Moringa og Moringa

Planten vokser godt i alle områder af verden, der nyder et varmt fugtigt klima, men ikke alle Moringa er det samme. Det er en meget resistent plante, der "fanger" alt, hvad den behøver for at vokse frodig fra jorden.

Det betyder, at det i særligt forurenede eller for tørre områder ikke er i stand til at absorbere de næringsstoffer, det har brug for, og har tendens til at akkumulere de skadelige stoffer i jorden selv i sine blade. Den første regel er derfor at vælge en kvalitet Moringa, certificeret økologisk og med åbenbar sporbarhed fra såning til endelig behandling.

Desuden er en dårlig vane hos virksomheder, der beskæftiger sig med naturlige produkter, at " spare penge" ved at købe gammelt, lige år gammelt råmateriale. Moringa er grøn og, selv om den er tørret, opretholder en farve, der er meget forskellig fra brun. Forvent altid at kende oprindelsen af ​​råmaterialet og dets certificeringer, ellers er dens bidrag til trivsel ophævet.

Hvad er det for?

Moringa phytocomplex er rig og varieret. Ved at analysere mikronæringsstoffer er det helt sikkert en allieret med velvære, der gør det muligt at integrere vitaminer, mineralsalte, proteiner, jern, kalium og analysere dets aktive molekyler, den stærke hypoglykæmiske, knoglesammensætning og metaboliske regulator er afledt. Ansøgningerne er talrige, da der er tusindvis af undersøgelser udgivet i denne henseende.

En mad til tanker. Moringaolie går ikke rancid. Har Moringa eller ikke en stærk antioxidantkraft?