Hvis det er sandt, at velvære og fred skal findes hver dag og ikke kun på ferie, er det også sandt, at de regler, der følges hele året for en sund og afbalanceret diæt, skal være gyldige, selv når du er hjemmefra hos nyd en velfortjent hvile. det er nemt at finde dig selv i slutningen af ​​ferien med et par ekstra pund ... Men der er nogle enkle tips til at følge på ferie for at forblive sunde uden at skulle lave for mange ofre.

Ahh helligdage ... Kun ved at sige dette ord fremmer sindet visioner af afslappende dage ved poolen, drinks med paraplyer, en overflod af saftige fødevarer og en fit krop klar til stranden. Men selv om du er i et nyt sted, er det næsten altid sjovt at spise, mens du forsøger at blive frisk kan være en udfordring.

Hvordan holder man sig sund i ferien?

Man hører sjældent om post-holiday syndrom, forstået som det sæt af hud brændt af solen, håret beskadiget af klor eller 10 kilo mere, der vises næsten magisk.

Generelt kan det dog være meget svært at opgive lækre is og slik, stegte mad eller noget andet, især når du er på ferie (vi er bare mennesker), selv om vi for det meste forsøger at lægge i vores kroppe kun sunde fødevarer. I slutningen af ​​en hektisk dag hjælper ægte fødevarer vores krop til at fungere ordentligt og giver den nødvendige energi (og kan også hjælpe med at beskytte huden mod solen).

Jeg er ikke sikker på, hvad der er så specielt med at sove i et hotelværelse eller et sommerhus, men på en eller anden måde når du er på ferie, er det meget nemmere at forlade den rationelle del af os hjemme til en sund ernæring, at blive turister med brede øjne uden hensyn til en sund kost. Faktisk kan det være svært at være fokuseret og ikke fristet af det lokale køkken (især når hver mad er druknet i grillsåsen).

Efter mange års forsøg og fejl fandt jeg nogle afprøvede og sikre forslag, der giver dig mulighed for at nyde din ferie uden at falde i overskud eller "glutenfri tømmermænd".

1. Planlæg, planlæg, planlægge

Min mand kan lide at gentage, at " en korrekt og forebyggende planlægning forhindrer en utilstrækkelig ydeevne ", og jeg finder, at denne måde at sige er mere sand end nogensinde i køkkenet!

Måltidsplanlægning er det bedste, jeg kan gøre hver uge for at beskytte mit mentale helbred og vores fødevarebudget. Siden jeg begyndte at bruge " Real Plans " (min planlægger) kan jeg planlægge måltider på mindre end 5 minutter om ugen (sparer penge ved at gøre det). Jeg bruger jævnligt dette system hjemme, men jeg indså, at der ikke er nogen grund til at stoppe mig fra at bruge det selv på ferie!

Skønheden i planlægningen af ​​måltider (især med Real Plans ) er, at min computer (og telefonen med appen) altid er hos mig, hvor jeg går, så jeg har dem med mig, selv når vi rejser. Jeg kan planlægge imod regional mad, såsom fisk, når man går til stranden, og køb kun hvad vi faktisk har brug for, uden at spilde noget eller forlade mad, når vi forlader.

Når vi rejser, bruger vi det meste af vores tid på at køre til vores destination, så jeg begyndte også at forberede så meget mad som muligt på forhånd. Jeg nedbryder mad og forbereder hele måltider i forvejen som gryder, kyllingesalater og alt, der kan forkoges, så jeg skal arbejde mindre på ferie (og det bliver også en rigtig ferie for mig!). Jeg planlægger også nogle måltider, som vi kan spise uden for hjemmet tilberedt med lokale ingredienser, så vi ved på forhånd, hvad jeg skal bruge nøjagtigt til at købe det.

Fororganisationen tillader mig kun at bringe det, der er nødvendigt, og jeg behøver ikke engang at pakke ting som krydderier og krydderier, da måltiderne er klare.

2. bringe sunde snacks

Uanset om din destination er en kort køretur væk eller 3 timers flyvetid, er det altid bedst at have en tilførsel af sunde, ikke-letfordærvelige, handy snacks for at undgå lufthavnsfødevarer eller tankstationer og i stedet har et nyt alternativ.

De fleste hoteller tilbyder kun en kontinental morgenmad med højt forarbejdede fødevarer (såsom korn og desserter), så at have bedre alternativer sparer tid om morgenen og gør os ikke syge.

Dette er nogle af de snacks, jeg tager på ferie for børn (eller som jeg køber direkte på stedet):

• æbler
• bananer
• Assorteret tørret frugt (mandler, solsikkefrø, tørrede blåbær, rosiner)
• Genanvendelige vandflasker til smoothies, urtete og kolde urtete og andre drikkevarer)
• Hjemmelavede energibarer som chia frø
• Forskellige typer mandel smør, pecan nødder smør og kokosnød smør at tjene med frisk frugt

3. foregive at spise hjemme

Af en eller anden grund opfatter mange mennesker (herunder mig selv tidligere) ferien som det tidspunkt, hvor det er muligt at fuldstændig ignorere normale spisevaner og budgetmæssige begrænsninger, for derefter at bruge store summer af penge og spise forarbejdet mad i overprisede restauranter.

Hvis jeg ikke spiser det hjemme, skal jeg nok ikke spise det selv i et andet land eller en stat, men det er lettere sagt end gjort.

Forberedelse af mad på forhånd hjælper meget i den forstand, da jeg ikke vil have madudskrabninger, der vil gå tabt. Jeg indså også, at en anden grund til, at jeg kan lide at spise ude, når jeg er på ferie, er, at jeg vil have en pause fra madlavning, så jeg forbereder mad på forhånd, hjælper mig med det også.

Mest af alt må man dog undgå at tænke på ferien som et tidspunkt, hvor det er muligt at spise junk og mentalt planlægge i forvejen hvad man skal spise, som vi normalt gør, lejlighedsvis indulging i noget

4. Fortsæt med at undgå sukkerarter (eller giv dem maksimalt en gang om dagen)

Selvom jeg tror, ​​at reglerne er vigtige, er det også vigtigt at vide, hvordan man kan knække dem og / eller folde dem uden at komme helt af banen.

Hvis du vil nyde en lille kage efter en lang dag med sightseeing eller når du ligger på stranden, gør det til en særlig lejlighed .

Planlæg en dag, hvor du planlægger at spise en særlig skål i slutningen af ​​din tur eller endda midt i ferien. Det vigtige er ikke at omdanne det til morgenmad, frokost eller lejlighedsvis middag, og du får det fint!

Jeg har også opdaget, at jeg især i sommermånederne foretrækker en frisk smoothie (som måske eller måske ikke engang indbefatter Rum) til enhver form for udførlig dessert. Men hvis vores familie har besluttet at gå ud for at fjerne et indfald, begrænser vi os til kun et måltid.

5. Tag en picnic

Intet bedre udtrykker feriebegrebet med en køligere taske eller en kurv fuld af lækre fødevarer, der skal indtages, mens du sidder komfortabelt på et tæppe, der vender ud mod en fantastisk udsigt.

I stedet for at låse op en restaurant er det bedst at gå til en købmand og lade dine børn frit vælge hvad de gerne vil spise (med din endelige godkendelse selvfølgelig). Det vil være som at spise hjemme, men mellem lækre sandwicher og salater kan børnene spille fodbold og udendørs, mens du fylder med D-vitamin og siver solen op.

6. Glem ikke retsmidlerne for mindre ulemper

Desværre kan insektbid, solbrændinger og ørepine forekomme både på ferie og hjemme, med samme frekvens, hvis ikke oftere.

Jeg lærte hvilke retsmidler jeg altid har brug for, når jeg er på ferie, og nu skal jeg altid sørge for at pakke et lille førstehjælpskasse indeholdende :

• En helbredende balsam (jeg bruger den til insektbid, udslæt osv.)
• Retsmidler til øreinfektioner (og hydrogenperoxid fortyndet med alkohol, der skal anvendes efter badning)
• Retsmidler mod solskoldning, især lavendel og æbleeddike
• Hjemmelavet håndrensning - fordi selvom jeg ikke er ligeglad med børn, når de leger i snavset, smider bakterierne på legepladsudstyr og offentlige toiletter mig virkelig!

7. Undgå at stresse dig selv

I sidste ende undlod du at holde alle dine hensigter og flyttede væk fra sund mad og alle dens antioxidanter, vitaminer, mineraler og proteiner. Så hvad?

Helligdage bør være en tid til at slappe af og forynge og ikke blive vanvittig og tælle hver kalorieindhold. Du må ikke bebrejde dig selv (eller dine børn), hvis du ikke kan følge dit sædvanlige og fantastiske regime. Bare prøv at lave de bedste mad valg og frem for alt nyd det!

Kilde: 7 tips til at spise og blive sund på ferie