Dem, der beskæftiger sig med naturopati, eller mennesker, der har valgt sundhedstilfælde, ofte forbinder normal kost, valgt på forfatningsmæssig basis, med monodieta eller faste perioder.

Under en monodieta består daglig ernæring af en enkelt fødevare som ris, druer, jordbær eller andre grøntsager. Disse perioder kan vare et par dage, de mindst "drastiske" perioder selv et par uger.

Varigheden af ​​fasten er derimod generelt kortere, fra en til tre dage, op til maksimalt ti dage.

Nogle mennesker går tørt fast, dvs. uden mad eller vandindtag, men det er en praksis, der kan medføre helbredsmæssige problemer og derfor aldrig bør udføres uden tilsyn af en fastende læge .

Nogle mennesker faster fra en til tre gange om året, nogle endda flere gange om måneden, andre gør det efter nogle ernæringsmæssige ekstravagance.

Under alle omstændigheder er målet at afgifte kroppen, fysisk og også psykologisk. Disse metoder gør det muligt at frigøre tarmene ved at regulere deres funktioner, for at komme hurtigere fra en sygdom, fra influenzalfeber, til at føle sig lettere i krop og ånd.

Denne praksis, som altid har eksisteret, har en forfriskende virkning; Shelton, en amerikansk læge, hævdede, at takket være autolyseprocesserne, der opstår under fasten, " væv elimineres omvendt i forhold til deres anvendelighed, så fedtstoffer og" usunde "akkumulationer, såsom cyster, fibroider går tabt først, osv., og så de andre stoffer ", for hvilket han foreslog kortvarig men gentaget fast.

Som en Naturopath foreslår jeg normalt, undtagen i særlige tilfælde, en ugentlig monodiet dag, der kan oprettes ved udelukkende at tage frugt (mindst to kilo) for en dag.

Den mest effektive frugt er druer, og denne monodieta kan vare i tre dage, hvis der ikke er særlige sundhedsforhold.

Selv det makrobiotiske regime anerkender værdien af ​​fastende, men foreslår en monodieta baseret på korn (normalt brun ris) og med meget lidt vand.

Denne diæt har en forholdsvis kort varighed på mellem syv og ti dage, giver en meget lav dosis varme, kulhydrater og proteiner, giver mere eller mindre de samme fordele som en hurtig, men uden at understrege kroppen med strenge regler og uden at kræve en stor vilje til personen, selvom det kan være monotont og ikke egnet for alle, mens den ugentlige dag med monodieta baseret på frugt og grøntsager generelt kan udføres af alle raske eller genvaliderende mennesker uden problemer.

For specifikke metaboliske sygdomme er det altid nødvendigt at søge råd fra behandlende læge og reference faglig naturopath.