Først og fremmest lad os præcisere: Hvad er kolesterol ? Kolesterol er et fedt, der findes i alle kroppens celler: Det er et fedtstof, der er nødvendigt til fremstilling af D-vitamin og er en bestanddel af forskellige væv.

Problemerne opstår imidlertid, når kolesterol overstiger dette, fordi det har tendens til at akkumulere på arteriernes vægge og over tid kan føre til dannelse af en plaque, der indsnævrer arterien og reducerer blodgennemstrømningen, der forårsager "aterosklerose".

Hvis pladen bliver betændt eller brækker, kan en blodprotein, der forhindrer blodtilførslen til hjertet og slagtilfælde og hjerteanfald, udvikle sig.

Det er nødvendigt at vide, at der er 2 typer af kolesterol : LDL, det " dårlige kolesterol ", der er indeholdt i LDP, der transporterer det til de forskellige væv, hvilket favoriserer dets akkumulering på den indre væg af arterierne; og HDL, det " gode kolesterol ", en slags "scavenger" af blodkar med beskyttende virkning på arterierne, som er fjernet af overskydende kolesterol.

Sådan forebygger du kolesterol?

For det første begrænser vi rygning, alkohol og stillesiddende liv, som er hovedårsagerne til atherosklerose.

Men hovedårsagen til kolesterol er en kost overdreven rig på mættede fedtstoffer (af animalsk oprindelse, der findes i rødt kød, oste, pølser, smør, margarin, æggeblomme): disse fedtstoffer øger niveauet af LDL og formindsker niveauet af HDL, mens flerumættede fedtstoffer (såsom frøolie) og enumættede fedtstoffer (såsom olivenolie) i begrænsede mængder har en negativ virkning, da de har tendens til at sænke niveauet af LDL.

Er der naturlige retsmidler?

Selvfølgelig! Naturen tilbyder en række planter, der hjælper med at opretholde kolesterol på sunde niveauer. Disse midler kan anvendes, hvis kolesterolniveauerne i blodet ikke er for høje, eller kun en lille ændring forekommer. I tilfælde af reel patologi er det nødvendigt at ty til lægemidler.

Herbalisteksperten kan rådgive patienten til et kombineret produkt: for eksempel kan mælkebøtte, artiskok, oliven og policosanol udgøre et første produkt, mens i den anden man kan omfatte stoffer som fiskeolie og E-vitamin, pyntet med æteriske æteriske olier.

På denne måde vil handlingen være dobbelt, fordi faldet i lipidabsorption kombineres med svækkelsen af ​​den endogene fedtsyntese.

Blandt alt oliven er den mest egnede; Oliven (Olea europaea) i form af ekstrakt fra bladene er rig på flavonoider. Oliven giver en god diuretikum, kolesterolsænkende virkning og ændrer kroppens evne til at assimilere lipidstoffer.