I botanik er basilikum kendt som Ocimum basilicum, hvor Ocimum er et derivat af det græske ord, der betyder "parfume", mens basilikum er relateret til den græske basilikos, som betyder "royal".
Vi kan alle være enige om, at det ikke ville have været muligt at finde et bedre navn til denne aromatiske plante fra vores haver: Elegant i sin enkelhed og i dens intense duft, der minder om sommeren.
Basilikum er i virkeligheden af fremragende kvalitet sommerens aromatiske urt. Indtast køkkenet for at smag friske tomatsaucer for at lave en base af den velsmagende liguriske pesto, for at give en typisk aroma til courgetter og andre grøntsager, men basilikum er ikke tilfreds med blot at smagsopleve vores retter.
I naturmedicin har basilikum en stimulerende og gavnlig effekt på nervesystemet, kredsløbssystemet og muskelsystemet og er derfor en lettelse i tilstander af agitation og søvnløshed.
Det har en fremragende indsats i fordøjelsessystemet, i virkeligheden takket være dets fordøjelses- og antifermentative egenskaber er det tilrådeligt for dem, der har en vanskelig fordøjelse, især hvis de ledsages af gasakkumulering i tarmen og i maven.
Ud over at være en antispasmodisk, er det gavnligt i tilfælde af mavesyre . Til dette formål kan det være nyttigt at tilberede en infusion med en lille teskefuld blade eller blomstrende toppe, enten friske eller tørrede, i 100 ml vand, der skal tages om nødvendigt efter måltider.
Basil indeholder en essentiel olie rig på visse stoffer som cavicolo, cineol, linalool og pinen, hvilket giver det sammen med de kendte aromatiske og fordøjelsesegenskaber milde antiseptiske egenskaber og evnen til at mildne mavekramper.
Husk at til ekstern brug ved infusion af basilikum kan du komprimere for at afkæmpe hævede øjenlåg og dæmpe mørke cirkler. Faktisk er der mange basilikumbaserede øjencremer og geler på markedet, der er fremragende til at hjælpe med at eliminere vandretention, hvilket er årsagen til stygge øjenposer .
