Aloe vera er en af ​​de mest kendte planter, studeret og anvendt i naturlige lægemidler. Fra det botaniske synspunkt blev det klassificeret som Aloe Barbadentis Miller, der tilhører familien Liliaceae, som for andre grøntsager såsom løg, hvidløg og asparges, da det syntes at have en oprindelig pære af fødsel.

Derefter blev den botaniske familie i sig selv, kaldet Aloaceae, takket være anerkendelsen af ​​dens unikke egenskaber .

Brugen af ​​aloe vera til at drikke

På markedet finder vi aloe-baserede produkter i forskellige former: Som supplement i enkeltdosis tabletter, pulvere, cremer. Imidlertid er det mest effektive middel til at drikke juice, en drink baseret på aloe vera gel, der normalt angives som et koldpresset produkt fra aloe gel og omdannes til 100% juice (kold stabiliseringsproces).

Imidlertid er disse aloe vera drikkevarer ikke sædvanligvis friske produkter til at forblive i køleskabet, men langlivede emballerede produkter, der normalt har gennemgået pasteurisering eller tilsætning af additiver og konserveringsmidler.

Læsning af etiketten er nødvendig for at vælge et godt produkt: Lad os sørge for, at i ingredienslisten i første omgang er der naturligvis aloe vera, uden vand og højst en eller to konserveringsmidler (det bedste er citronsyre).

At vælge at købe aloe vera juice fra økologisk landbrug er en anden garanti for at have et produkt af høj kvalitet.

Saften er fremstillet af gel af aloe blade og dens indtagelse anbefales på tom mave om morgenen og endog 30 minutter før måltider, i doser på 20 ml saft til maksimalt 60 ml om dagen.

Når " aloe vera juice " er angivet på produktmærket, betyder det derfor, at det opnås ved centrifugering af hele bladet og efterfølgende kemisk ekstraktion af aloinet; I stedet opnås " aloe vera gel " ved at skære bladet og kun tage gel uden aloin .

Aloin er den aktive ingrediens med afførende virkning, der findes i skind af aloe blade . Den indre del af bladet, hvor gelen er placeret, indeholder derfor ikke aloin. Effekten af ​​aloin er en høj dosis afføringsmiddel og en tonic for tarmene ved lave doser.

Normalt fjernes aloe-rensende stoffer eller reduceres i væsken til at drikke for at kontrollere afføringsvirkningen.

Sådan tilberedes en aloe vera juice

Forberedelsen af ​​juice fra aloe gel er en opskrift, der også kan gøres med planten, som vi vokser hjemme, hvis vi respekterer processen og er lidt forsigtige med rengøring og i udvindingsprocessen.

Saml aloe blade ved at skære med en skarp kniv i bunden af ​​bladet. De sundeste blade på bunden af ​​planten er større og lettere at arbejde med.

Bladene skal vaskes med vand, gnide og fjerne jord og støv. Derefter skal du rengøre dine hænder grundigt med et rensende rengøringsmiddel eller læg på handsker for at undgå forurening.

Skær den ene side af bladet til længden og fjern alle de grønne og gule dele, og hold kun den gennemsigtige viskose gel, der med en ske vil være tilstrækkelig til at adskille og straks sættes i blenderen .

Den oxidation, der finder sted i kontakt med luften, forårsager, at nogle gavnlige stoffer taber, jo hurtigere arbejder vi jo bedre. I blenderen kan vi tilføje 100% citrusfrugtsaft og så aktiverer vi apparatet, indtil vi får juice af den ønskede homogenitet.

Aloesaft kan spises frisk eller opbevares i køleskabet i op til 15 dage i en glasburk, helst mørk, tidligere rengjort og steriliseret.

Aloe vera gel er et effektivt middel selv mod hæmorider

Aloesirup

Gelen ekstraheret fra planten kan også anvendes til fremstilling af en sirup . Her er doserne:

> 300 gram aloe gel,

> 500 gram honning

> 4 spiseskefulde af en alkohol som whisky, rom eller brandy.

Vi pisker det hele og holder det i køleskabet. Det vil have en meget længere opbevaringstid og måske en mere behagelig smag.

Vi minder dig om, at selvproduktioner i hjemmet skal udføres ved at kende procedurerne ordentligt og tage stor omhu for at sikre produktets sikkerhed. Især har aloe irriterende eller endog giftige stoffer som aloin, der findes i bladet, der skal udelukkes fra præparatet.

Aloe Vera-sammensætning

Aloe vera indeholder talrige forbindelser, aktive stoffer og næringsstoffer : det ser ud til, at der er mere end 150, og alle sammen giver gavn for hele kroppen.

Lad os se nærmere på dens sammensætning:

> vitaminer : A, B1, B2, B6, B12, C, E, folinsyre (B9) og niancin (hvid PP eller vit B3);

> Mineralsalte : jern, calcium, fosfor, kalium, chrom, natrium, magnesium, mangan, selen, kobber og zink;

> mange typer af enzymer

> aminosyrer : 7 ud af 8 essentielle aminosyrer er til stede, og desuden er andre ikke-essentielle aminosyrer nyttige som mursten til de forskellige funktioner;

> komplekse sukkerarter kaldet polysaccharider (glucomannaner eller slim-polysaccharider);

> mucilage og organiske syrer : haloeddikesyre (antibiotisk virkning), kanelsyre (antiseptisk og germicid virkning), salicylsyre (antiinflammatorisk) ;

> steroler og plantehormoner .

Egenskaber og fordele ved aloe vera

På grund af dets sammensætning er dens egenskaber utallige og derfor forbundet med de mange fordele, der bringes til hele organismen, og er:

1. Anti-aging af huden og kroppen generelt: Det er en ekstraordinær antioxidant, som drastisk reducerer skadelige virkninger af frie radikaler. For denne anti-aging funktion er det nødvendigt at tage mindst 50 ml frisk juice dagligt og om nødvendigt også regelmæssig brug af kosmetiske midler indeholdende aloe gel direkte til lokal anvendelse.
2. Antibiotikum og antibakterielle : Takket være tilstedeværelsen af anthraquinonglycosider, såsom aloe og halogensyre, vil vi have et antibiotikum, bakteriedræbende og bakteriedræbende virkning: I synergi bliver de i stand til en stærk antibakteriel, antifungal og antiviral kapacitet. Talrige undersøgelser viser, at aloe vera er aktiv mod bakterier, svampe og vira: saften skaber en ugunstig jord for ethvert mikrobiologisk angreb, selvom den målrettede anvendelse af drikkebar juice på tidspunktet for behovet altid er et godt middel nødsituation. Der findes produkter som desinfektions cremer og antibiotika til lokal anvendelse.
3. Immunomodulatorer : dets aktive ingredienser styrker immunsystemet.
4. Antiinflammatorisk: reducerer inflammation, især muskelvæv og ledd.
5. Aflejrende og afgiftende : dets blanding af komponenter er i stand til at regulere organismens funktionalitet og hjælper med at eliminere affald og skadelige stoffer fra kroppen.
6. Healing : På grund af sin aktivitet af stimulerende epithelcelleprecursorfibroblaster er den nyttig både eksternt og for indre læsioner og sårdannelser i spiserøret fra spiserøret og alle stomatale, intestinale og udskillende slimhinder. Ved forbrændinger er det forfriskende og hjælper meget med at lindre smerter og regenerere epitelvæv.
7. Fordøjelsessygdomme og gavnlige for tarmen : Takket være tilstedeværelsen af mucopolysaccharider fremmer det tarmmotilitet og aktiverer dovenskaben. Det er ikke en purgativ, men en facilitator, der normaliserer bakterieflora, lindrer inflammation i tarmslimhinderne og forbedrer tarmens og bugspytkirtlenes aktivitet, regulerer pH i mave og tarm og reducerer intern forkæmning.

Opdag alle kosmetiske anvendelser af aloe vera gel