Armellin er frøene, der hovedsageligt findes i kernen af abrikos og fersken, formet som en lille lys mandel, men også af kirsebær og blomme .
Dens entallige navn er af venetiansk afledning; faktisk "armellino" i venetianske betyder "abrikos", der importeres direkte fra Armenien, hvor det er en af de mest typiske og populære frugter.
Armellina har en bitter eftersmag , der minder om mandler, så det bruges ofte i gastronomi, især i konfekture til kager og desserter. De klassiske makaroner ser det som en ingrediens sammen med mandler og findes også i likører og sirupper.
Kosmetiske egenskaber af armelline olier
Olierne af Armellin A eller Hasselnød anvendes endnu mere i kosmetikområdet, fordi de er ekstremt lette og samtidig nærende, let absorberede og ikke særlig nyttige.
Armellinaolie, enten afledt af fersken, abrikos, blomme eller kirsebær, har meget fælles egenskaber:
- det har blødgørende, nærende, fugtighedsgivende og beroligende egenskaber, især olien stammer fra blomme;
- den har regenererende og antioxidante egenskaber , modvirker dannelsen af arugula ( abrikoskernelolie ), ofte også astringerende og rensende, såsom kirsebærkernelolie, meget rig på linolsyre;
- alt har en behagelig duft fra marcipan, gennem valnød til bitter mandler;
- Det anbefales både til dybnærende moden hud, såvel som for børns hud, især ferskenolie;
- de er fremragende til bekæmpelse af cellulite og fremme celleomsætning (abrikoskernelolie); Især kirsebærolie er meget velegnet til målrettede massagebehandlinger.
På hudarmellinet anvendes olier ved at kombinere et par dråber med den sædvanlige fugtighedscreme eller bærerolie ; Du kan forberede en maske, der skal påføres håret før shampooing, ved at sammensætte linolie med abrikosolie, perfekt til dem, der ønsker at fodre et kedeligt, tørt og dehydreret hår grundigt.
Armellina olier: Hvor meget de koster og hvor de findes
Kirsebærkernel olie, samt abrikos og ferskenolie koster lige over 10 euro pr. 100 ml produkt ; lidt dyrere er olie af blomme frø: fra 8 til 10 euro til 30 ml. De findes organisk online og vanskeligere i fælles herbalist butikker.
